고품질 서양 요리 | 꼭 주문해야 할 훈제 리브아이 스테이크

아침에 일본음식을 많이 먹었어요 이제 스테이크로 서양 음식으로 바꿔야 할 때입니다🥩 이번에 고급 서양식 레스토랑을 발견했어요 가장 특별한 것은 훈제 리바이 스테이크입니다. 비교적 드물다 요리의 선택이 많다 🔸일본산 장어와 달콤한 옥수수 퓨레를 곁들인 거위 간 $188 거위 간과 장어를 합친 요리는 꽤나 새로운 요리였고, 그 효과가 그렇게 좋을 줄은 예상하지 못했습니다. 거위 간의 바깥 부분을 팬에 구워 바삭하게 만들고, 기름 향이 퍼져나갑니다. 매우 크리미한 맛이에요. 장어는 매우 부드럽고 소스는 매우 맛있었습니다. 달콤한 옥수수 퓨레와 함께 먹으면 기름기를 없앨 수 있습니다. 🔸마늘빵을 곁들인 화이트 와인 조리 블루 홍합 $178 양이 정말 많았고, 홍합 하나하나가 신선하고 컸습니다. 흰 와인에 끓인 소스는 향이 매우 좋습니다. 케이블카를 타고 내려오면 소스의 맛이 다 흡수됩니다. 맛이 상큼하고 달콤해요. 바삭한 마늘빵 4조각이 제공됩니다. 소스에 찍어서 맛있게 먹을 수 있습니다. 🔸수제 블랙 앤 화이트 스파게티를 곁들인 굴 $168 검은색과 흰색 스파게티, 오징어 소스 국수와 계란 국수, 두 국수 모두 손으로 즉석에서 만들어지며 부드럽고 쫄깃한 맛이 납니다. 소스는 주로 마늘맛이 나서 매콤한 맛이 나고, 스파게티 소스는 맛있습니다. 홍합도 매우 신선하고 탄력이 있었습니다. 🔸훈제 아메리칸 리바이 스테이크 $238 양은 작지 않고 9온스입니다. 레스토랑에서는 스테이크를 약 50% 정도 익을 때까지 튀기고, 제공할 때는 접시 아래에 불을 피웁니다. 연기맛이 매우 향긋하고, 쇠고기 맛이 매우 강하고, 입안에서 육즙이 매우 풍부하며, 프렌치 머스타드 소스와 바닐라 버터가 스테이크와 함께 제공됩니다. 블랙 트러플 소스와 함께 먹으면 맛있는 감자튀김도 함께 제공됩니다. 🔸바닐라 아이스크림을 곁들인 수제 배 타르트 $98 페이스트리 타르트는 매우 바삭한 질감으로 구워졌습니다. 계란물과 배를 함께 넣어서 굽습니다. 여러 겹의 질감이 있습니다. 가운데에 바닐라 아이스크림이 들어 있는데, 따뜻함과 차가움의 완벽한 조합입니다. 🔸마시멜로 초콜릿 밀크셰이크 88달러 이 밀크티는 정말 정교해 보여요. 사진을 찍을 때 꼭 마셔야 할 음료예요. 맛도 아주 부드럽고, 모벤픽 초콜릿🍫을 사용했어요. 초콜릿 맛이 정말 진하고 달콤함도 적당해요. 🔸스파클링 망고 & 파인애플 $43 망고 맛과 파인애플 맛이 잘 어울립니다. 상큼하고 상쾌한 맛이에요. #CABL푸드리뷰_왐포아 📍앰버의 테이블 매장 G14, G/F, Enjoy Food Plaza(4단계), Whampoa Skypark, Hung Hom #hkfoodpic #foodstagram #foodiegram #hkfoodie #foodie #foodiepic #foodpic #steak #foodphoto #foodshare #foodiehk #hkkol #amberstable #852food #foodielife #reviewshare #restaurant #foodreview #whampofood #fooddiary