즐거운 스테이케이션 디너

9월에는 특별한 날이 많아요 우리 가족은 콘래드 홍콩 호텔에서 함께 스테이케이션을 즐겼습니다. 스테이케이션 패키지에는 로비 라운지가 포함되어 있습니다. 니콜리니의 4코스 저녁을 드셔보세요😆 그날 밤은 거의 꽉 찼지만 하지만 좌석이 붐비지 않고, 분위기도 조용하고 매우 편안해요🤗 천천히 나오기 때문에 천천히 즐기실 수 있는 요리입니다 그래서 저는 거의 두 시간 동안 저녁을 먹었어요 사람들을 쫓아내지 않을 거예요 🤣 그리고 서비스도 정말 좋아요👍 *전채요리* 니콜리니의 카프레제 루꼴라와 토마토가 신선하네요😚 모짜렐라 치즈가 약간 건조했습니다 개인적으로 저는 페스토 소스를 좋아하지 않습니다. 바깥에 있는 것과는 조금 다르네요 브라세리의 노르웨이 연어 콩피 연어 사시미 큰 조각 일본 음식에 서양적인 요소가 조금 더해진 것 같아요 D 크림 사워 레몬과 절인 당근을 곁들여 제공합니다. 그것은 모든 것을 매우 상쾌하게 만듭니다 *파스타* 카바텔리 트러플 “카쿠이 & 페페” X 100000000000000000000000000m 고양이 귀 가루로 만든 파스타는 밖에서 거의 먹지 않으며 매우 특별합니다. 전반적으로 매우 크리미합니다🤤 파스타의 식감이 딱 알맞게 익었고 쫄깃하면서도 너무 부드럽지 않아요🤩 하지만 개인적으로는 트러플 맛이 더 강했으면 좋겠어요 푸실리 랍스터 수프 맛이 매우 진하고 맛있습니다. 하지만 불행히도 일부 나사 가루는 조리되지 않았습니다. 그리고 새우살을 아주 잘게 다져 넣었어요 조금 실망스러워😢 *주 코스* 미국산 소고기 듀오 천천히 익힌 쇠고기 국수는 너무 부드럽고 맛있어요😋 Sirlon은 왼쪽에서 세 조각을 자릅니다. 필요한 수준의 생생함이 완료되었습니다. 쇠고기 맛도 진하다 양념이 살짝 부족해요🥺 그리고 힘줄이 조금 있어서 물기가 좀 힘듭니다 *디저트* 티리미수 디크림은 아주 가벼워서 먹고 나서도 부담스럽지 않아요🤭 케이크는 가벼운 커피 맛이 나요 그리고 그것은 그다지 달콤하지 않을 것이다 밀레포글리 알라 프라고라 레이어 케이크 반죽이 너무 바삭바삭해요 🥰 커스타드는 너무 크리미해요 딸기와 라즈베리를 곁들여 제공합니다 너무 기름지지 않고 정말 맛있어요 😍 📍콘래드 홍콩 #호텔케이션 #푸디 # 호텔 방문