남국에는 아름다운 나무가 있으며, 그 꽃은 마치 백옥잔과 같습니다

유차, '동방 올리브 오일'로 불리며, 중국에서 가장 오래된 나무 식용 식물 오일 중 하나입니다. 유차의 다른 이름은 차나무, 차유나무, 백화차입니다. 유차는 산차과에 속하며, 상록 소나무입니다. 그 씨앗에서는 식용 오일(차유)을 짜낼 수 있기 때문에 그렇게 불립니다. 차유는 최고의 식용 오일입니다. 주요 성분은 주로 올레산과 리놀레산으로 구성된 불포화 지방산으로, 그 함량은 90% 이상이며 콜레스테롤이 없습니다. 따라서 섭취 후에는 인체 혈청 중의 콜레스테롤이 증가하지 않으며, 혈관 경화나 혈압 상승을 쉽게 일으키지 않습니다. 인체에서 암을 유발하는 아플라톡신을 포함하지 않습니다. 유차는 많은 화장품도 만들어냈으며, 2020년에는 창산이 중국 특색 농산물 우위 지역으로 인정받았습니다.