자유 여행 하이난의 잉거하이 염전
잉거하이 염전은 중국의 세 대 염전 중 하나이며, 중국 남부 지역에서 가장 큰 해염장입니다. 다음은 그것에 대한 자세한 소개입니다:
1. 지리적 위치: 하이난성 러둥 리족 자치현, 하이난 섬 남서쪽 끝, 동경 108°44, 북위 18°30'에 위치하며, 면적은 38평방킬로미터입니다.
2. 형성 조건
• 기후: 잉거하이 진은 지펑링의 남동 계절풍의 바람 그늘에 위치하여 강수량이 적고 맑은 날이 많으며, 햇빛이 충분하여 염전을 위한 좋은 조건을 제공합니다.
• 지형: 지형이 평탄하고 넓어 염전을 위한 넓은 장소를 제공합니다.
• 해수: 해수의 염도가 높아 연중 3.5파도미도를 유지하며, 염업 생산에 좋은 조건을 갖추고 있습니다.
3. 발전 과정:
• 잉거하이 염전의 염전 지역은 원래 해변이었으나, 지질 변천을 거쳐 갯벌로 변했습니다. 그 기원은 청나라 시기로 거슬러 올라갑니다. 일본군이 하이난 섬을 점령하는 동안, 잉거하이 염전에 대해 대규모 탐사를 실시했습니다.
• 1954년, 야현 황류구 대표가 잉거하이 염전 건설을 요구했습니다. 1955년에 잉거하이 염전 건설을 결정하고, 같은 해 9월에 광저우에서 잉거하이 염전 준비처를 설립했습니다.
• 1958년, 잉거하이 염전이 완공되어 순조롭게 생산을 시작했습니다. 다음 해 11월 말에 첫 번째 원염을 운송했습니다.
• 1962년 2월, 잉거하이 염전은 명령에 따라 건설을 중단하고, 대규모 건설 단계가 일시적으로 종료되었습니다.
• 1978년 이후, 잉거하이 염전은 일부 염차를 사용하여 염을 운반하고, 나머지는 모두 인력으로 어깨에 메고 운반했습니다.
• 1988년 4월, 잉거하이 염전은 하이난성 염무국으로 이관되었습니다. 1991년까지 원염 468만 톤 이상을 생산했습니다.
• 2003년 4월 20일, 염수기를 조립하고 시험 운행에 성공하여 '잉염 1호'로 명명했습니다.
• 2008년 2월, 하이난성 발전 홀딩스 유한회사에 의해 관리되었습니다.
• 2016년 7월, 잉거하이 고급 해염 생산 기지가 정식으로 착공되었습니다.
4. 생산 공정:
• 전통적인 염전에서는 길이 약 300미터, 폭 50미터의 조수로가 있어 해수가 조수에 따라 자연스럽게 저장고로 들어가고, 해수가 저장 증발지에서 초기 증발을 거친 후, 초기 증발지에서 6일, 중급 증발지에서 9일, 고급 증발지에서 14일 동안 머무르며, 이때 해수는 처음의 3.5파도미도에서 점차 25파도미도의 포화 염수로 농축되어 결정지로 관개되어 염공이 염을 말릴 수 있습니다. 결정지에서 3일에서 5일 동안 햇볕에 말리면 염공이 염을 수확할 수 있습니다.
• '잉거하이 오래된 염 말리기 기술' 비물질 문화유산 전승자 라이칭하이는 오래된 염을 만드는 데 독특한 방법을 가지고 있습니다. 오래된 염은 매년 3월에서 5월 사이에 말리기 시작하며, 이때 기온이 높지 않아 해염 결정 속도가 너무 빨라 복합 결정체가 생기는 것을 방지할 수 있습니다. 초기 생산 시간을 정확히 맞추는 것이 오래된 염의 정육면체 성질을 유지하고 부서지기 쉽지 않은 핵심입니다. 일반 해염의 말리기 주기는 29일이지만, 잉거하이 오래된 염의 말리기 주기는 100일 이상입니다. 생산된 고급 염은 햇볕에 말리고 풍화되고 침전된 후 5년 동안 보관한 다음, 고온 창고에서 10년 이상 장기간 저장합니다. 오래된 염을 만들 때, 경험이 풍부한 장인은 물이 충분히 깊은 염지를 선택하여 염 결정체가 천천히 성장하도록 보장합니다. 생산 단계에서는 염수의 신선도와 포화도를 정확히 파악하며, 25도에서 27도의 염수 농도가 오래된 염이 '성장'하기에 가장 좋은 환경입니다. 이는 오래된 염공이 염수 농도를 자주 모니터링하고, 매일 염을 움직이는 최적의 시간과 횟수를 적절히 조정해야 함을 의미합니다. 즉, '새롭고, 깊고, 긴' 결정 공정을 사용하여 오래된 염의 염화나트륨 함량이 95%를 초과하도록 보장합니다. 오래된 염을 수확할 때는 두 번의 작업을 통해 적합한 입자의 오래된 염을 수확하며, 보통 7분의 1을 수확하고 3분의 1을 일반 해염으로 남깁니다.
5. 수상 경력: 1984년, 잉거하이 염전에서 생산된 일광 고급 염 제품이 경공업부와 성급 우수 제품으로 평가되었습니다. 1985년에는 광둥성 염업 회사의 우수 제품 칭호를 받았습니다. 1986년에는 경공업부 산업 평가에서 1위를 차지했습니다. 1988년에는 국가 2급 계량 표준 인증서를 받았습니다.
6. 관광 특색:
• 염전 경관: 넓은 염전은 눈처럼 하얗고, 햇빛 아래에서 눈부신 빛을 반사하여 '하늘의 거울'처럼 아름다워 사진 촬영에 매우 적합합니다.
• 생산 공정 견학: 관광객은 염전의 작은 길을 따라 걸으며 염전의 생산 공정을 견학하고, 해염의 제작 과정을 이해하며 독특한 산업 문화의 매력을 느낄 수 있습니다.
• 일출과 일몰의 아름다움: 일출과 일몰 시기의 경치는 특히 아름다워 놓칠 수 없는 관람 시간입니다.
7. 주변 시설:
• 염전 근처에는 잉거하이 염전 화학 공장, 염전 문화 센터, 하늘의 거울, 오칠 농장 등의 장소가 있습니다.
• 또한 잉거하이 염전 염 문화관이 있으며, 하이난성 러둥 리족 자치현 잉거하이 진 신선 호텔 북쪽에 있는 도로에 위치해 있습니다. 관내에는 해염 조수, 염수 제조, 결정, 염 수확, 염 더미, 건조 등의 공정 단계에 대한 자세한 소개가 있어 관광객에게 흥미로운 염 문화 여행을 제공합니다.
8. 여행 팁:
• 최고의 관광 시기는 매년 3월에서 10월 사이로, 이때 날씨가 맑고 햇빛이 충분하여 가장 아름다운 염전 풍경을 감상할 수 있습니다.
• 관광 시에는 자외선 차단에 주의해야 합니다. 염전은 햇빛을 강하게 반사합니다.
• 현지의 생산 활동을 존중하고, 염전을 함부로 밟거나 시설을 파괴하지 마십시오.
• 편안한 신발을 착용하십시오. 염전의 도로는 약간 울퉁불퉁할 수 있습니다.