개요: 실내 애견 동반 가능한 교토시 시모교구의 비스트로 오베르주. 맛있는 프랑스 가정 요리를 실내에서 애견 동반으로 즐길 수 있습니다. 오베르주 아자부는 교토시 시모교구 시모교구 고조역 옆에 있는 비스트로 오베르주입니다. 가게의 분위기로는 교토의 고민가와 프랑스의 현대적인 서양식 분위기를 겸비한 가게입니다. 또 오너는 재불 30년의 긴 경험을 가진 파티시에 부랑제인 뿐만 아니라, 파리의 6구에 일본식 철판구이의 가게를 가지고 계신다고 하는 것입니다. 애견 대응 상황입니다만, 실내 동반 가능합니다. 또한 숙박에 대해서도 애견 동숙 가능한 객실이 있습니다. 그 때는 규약을 준수할 필요가 있습니다. 또 식사만의 이용에 대해서도 숙박시의 규약과 같이 조용히 하고 있는 것이 필수가 됩니다. 내방한 것은 2022년 1월 상순의 토요일의 밤이었습니다. 이번은 B코스(8400엔)를 예약시에 부탁하고 있었습니다. 메뉴는, 3종의 어뮤즈 모듬, 훈제 연어의 오픈 샌드위치, 버튼 새우의 미큐이와 비스크, 메인은 노르웨이킹 연어의 그라탕·와카야마현산 사슴 고기의 파이 소금 구이, 디저트는 뷔쉬의 몽블랑풍이었습니다. 음료는 적절하게 식사에 맞게 와인을 유리로 주문했습니다. 평소 프랑스 요리를 먹지 않으려고 했습니다만, 처음부터 마지막까지 완성되어 세세한 요리로 매우 맛있고, 만족할 수 있는 시간을 보낼 수 있었습니다. 특히 좋았던 것이, 사슴 고기의 파이 포장과, 식후의 케이크였습니다. 사슴 고기는 냄새없이 부드럽고, 그래서 확고한 고기의 맛이 나왔습니다. 케이크는 단맛이 좋을 뿐만 아니라 디저트 타이밍에 적합한 부드러움이 매우 좋았습니다. 기회가 있으면, 이 오베르주에 숙박한 다음에 요리를 맛보고 싶다고 생각했습니다. 교토에서 애견 동반으로, 맛있는 프랑스 가정 요리를 즐기고 싶다면, 이쪽의 가게는 충분히 추천할 수 있습니다. 물론, 개 동반이 아닌 분이라도 충분히 즐길 수 있을까 생각합니다.
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