Wir waren übers Wochenende in der Gegend und haben eine Nacht in diesem Hotel verbracht. Das Zimmer war geräumig und sauber. Alles war funktional. Hier gab es nichts auszusetzen. Das Abendessen im dazugehörigen Restaurant sehr lecker. Ein angenehmer Mix aus guter und ortstypischer Hausmannskost (Heidschnuckenragout) und modernen Speisen (Burger). Die Speisekarte ist zwar sehr klein, aber dafür gut. Äußerst nette Bedienung inklusive. Sogar der Koch (Azubi) kam in den Speisesaal und fragte die Gäste ob es ihnen geschmeckt hatte. Hiervon waren wir mehr als angetan. Ein überaus freundlicher junger Mann der merklich Spaß an seinem Beruf hat. Wir hatten ein sehr nettes Gespräch. Für das Abendessen und das Zimmer gibt es daher volle Punktzahl. Abzug gibt es für das Frühstück. Uns wurde bereits beim Einchecken mitgeteilt, dass wir ”so ziemlich die einzigen Gäste” für die Nacht sind. In der Nebensaison ja durchaus mal denkbar. Als wir zum Frühstück kamen, war der Tisch für uns gedeckt. Es standen Aufbackbrötchen und ein Teller mit jeweils abgepacktem Streichkäse, Marmelade, Schokocreme und Leberwurst bereit. Frischer Kaffee und Saft wurden gebracht. Wir warteten eine kurze Zeit und wollten dann zum Buffet. Zu unserem Erstaunen wurde nichts aufgebaut. Das Müsli, welches bei unserem Eintreffen zum Frühstück noch da war, wurde weggeräumt. Wir fragten nach. Der freundlich Kellner machte zuerst einen erstaunen Eindruck. Brachte auf Nachfrage dann jedoch einen Teller mit Käse und Wurst. Der Lachs wurde ebenfalls auf Nachfrage gebracht. Dann wurden uns auch Eier angeboten. Geschmacklich war es in Ordnung. Nichts besonderes, aber in Ordnung. Wir fragten uns, ob man wohl dachte, dass das abgepackte Aufschnittsortiment uns genügen würde... Da bei unserer Buchung ein Frühstucksbuffet enthalten war, waren wir nun doch sehr enttäuscht. Als wir jedoch mitbekammen, dass im Nebenraum ein großes Brunch für externe Gäste vorbereitet wurde (dies gibt es wohl jeden Sonntag) waren wir doch entsetzt! Wir wussten nun auch wo das Müsli hingeräumt wurde... Es ist wirtschaftlich durchaus verständlich, dass für zwei Gäste kein riesiges Buffet hergerichtet werden kann. Dies muss aber kommuniziert werden! Wenn dann allerdings im Nebenraum ein riesiges Brunch aufgefahren wird, habe ich absolut kein Verständnis dafür seine Hausgäste mit abgepacktem Streichkäse und abgepackter Leberwurst abspeisen zu wollen. Ein leider sehr ernüchternder Abschluss unseres eigentlichen doch netten Aufenthaltes.
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