Xue Chang Li DaMi MianPi (NanGuan ZhengJie)

이 가게는 Xue Changli의 오래된 가게입니다. 주소는 남문 중무 광장 근처에 있습니다. 나는 과 쌀 껍질을 주문했다. 도 맛있고 고기도 맛있습니다.

Trip Gourmet Awards 2023

나는 오늘 skp의 13 번째 식당에 가서 식사를했다.이 가게의 웨이터는 그것을 무시했다. 주문한 요리는 약간 두껍고 가격은 특히 섞여서 너무 많은 양념을 넣는 매우 비쌌다!

Trip Gourmet Awards

2위 - 시안 뷰 맛집 식당 순위

# 봄 놀이 꽃 🍃 西安 SKP ✨ 베이징 주방 ✨ 미슐랭 스타 주방 👨&zwj;🍳 구 지후이 👉 春의 맛 연회를 선도합니다. 베이징 주방, 시안 리츠 칼튼, 시안 하이롱 JW 메리어트 호텔, 르네상스 시안, 쉐라톤 시안 호텔의 요리사는 독창적입니다. 👉 Zhangshugang Pepper Beef 🥩, 신선한 옥 대나무 호랑이 새우 🦐, 캐비어 로스트 오리 🦆, 피망 죽순 북극 조개 🐚, 고온 볶음 고기 3 층 및 기타 도어 가치와 맛 온라인. 🚘 어디에 있는지 알고 싶습니까? 장안 도로 거리, 장안 도로 261 SKP 몰 A 빌딩 11 층 (지하철 2 호선 용닝 게이트 출구 C) # 음식 시절 맛 회의 # 진한 향기로운 간식 모임 # 낭만적 인 데이트 레스토랑

전형적인 일본 요리, 맛이 좋다. Jin 䲞 䲞 Li 😂😂 현대 중국어 사전의 6 번째 버전은 찾을 수 없습니다.

[맛] 게는 매우 크고 맛있습니다. [환경] [서비스]

위치는 지하철 입구에서 수십 미터 떨어진 남문 밖에 매우 좋습니다. 환경이 매우 우아하고 창가 위치는 남문의 탁 트인 전망을 제공하며 비즈니스 협상 및 레저 휴가를 즐기기에 좋은 곳입니다.

1년 내내 24절기, 72절기, 중국 음식은 때때로 먹지 않고 일본 음식은 때때로 바뀌며 실제로는 계절을 추구하고 계절에 따라 맛있는 재료를 사용합니다. Dadong은 사계절 시음회를 열었고 지금은 24절기 시음회를 열었습니다. 경험하지는 않았지만 친구 서클에서 재료 선택과 색상, 식탁 배치 및 조명은 계절과 조화를 이룹니다. 조화를 이룹니다. 중국 식음료 산업에서 가장 좋은 색상 매칭은 Dadong에 속해야하며, 베이징 Nanxincang 매장의 Dadong Food College는 요리 색상 교수를 가르치고 있으며, 시안의 장식 스타일도 색상을 사용합니다. 17 개의 개인 실의 개인 실 이름은 중국 전통 색상입니다. 색상 이름, 조명 및 장식도 있습니다. 요리에 대해 이야기 해 봅시다. 조수 비둘기는 조수 여야합니다. 최근 조수는 더 뜨겁습니다. 맛은 맛있고 고기는 맛있습니다. 개인 느낌은 구운 비둘기보다 낫습니다. 겨자 오리의 손바닥은 맛있고, 너무 매운 것도 아니고, 매운 것도 아니고, 달콤한 느낌도 많이 먹었습니다. 해바라기 향기로운 치킨, 가게에는 10 개만 있고 하루에 5 마리의 닭이 있다고합니다. 이제 전염병이 너무 많지 않아 구입할 수 있으며 일반적으로 예약됩니다. 이 닭은 내가 먹어 본 두 번째 부드러운 닭이어야합니다. 찐 돼지 고기, 이것은 전복과 함께 내가 가장 좋아하는 것입니다, 전복은 신선한 전복이지만 말린 전복의 맛이 있습니다. 구운 오리는 22 일 동안 기름기가없는 작은 오리입니다. 오리 피부는 캐비어와 직접 입구가 있습니다. 오리 피부는 캐비어와 짠맛과 맛있습니다. 마지막은 디저트, Shaqima, 잘 생긴, 고대 관음 사원의 은행 나무와 매우 어울립니다. 전체 5 별, 가격도 5 별입니다.

这家是薛昌利老店，地址在南门中贸广场附近，点了份夹馍和米皮，米皮量很大，一人吃一份夹馍和米皮有点多了。夹馍也很好吃，肉的味道不错

位于西安市南关正街的秦镇薛昌利大米面皮开了好多年，只卖米皮、肉夹馍、黑米稀饭和冰峰，光顾的都是常客，作为地道的老陕凉皮这东西几天不吃想的慌，这家的味道多年未变，只是随着物价上涨价格略涨，米皮可自选配大豆芽或小豆芽，我更喜欢大豆芽的脆爽，肉夹馍也是必点饼大肉香，再来碗黑米稀饭或冰峰汽水美忒了!

시안시 난관 메인 스트리트에 위치한 진진 쉐 창리 쌀 국수는 수년 동안 문을 열었으며 쌀 껍질, 고기 샌드 플랑드르, 검은 쌀 죽 및 얼음 봉우리 만 판매합니다. 나는 며칠 동안 그것을 먹지 않고 당황하고 싶다.이 집의 맛은 수년 동안 변하지 않았다. 가격이 약간 오르면 쌀 피부는 콩나물이나 작은 콩나물을 선택할 수 있습니다. 나는 콩나물의 바삭함을 선호합니다. 고기 샌드 도 케이크와 고기 향을 주문해야합니다. 검은 쌀 죽 또는 얼음 봉우리 소다의 그릇이 있습니다. !

朋友西安人，他推荐吃米皮就该这家.去时看到好多本地人在品尝.于是我跟同旁各点两碗粥，一份米皮，肉夹馍...米皮一，果然不让人失望，好有嚼劲，调味也不会过酸过辣，味道刚好，配上一碗江米红豆粥，perfect.但是肉夹馍一般吧，毕竟他家主要做米皮出名滴...

친구 시안, 그는이 집에서 쌀 껍질을 먹는 것이 좋습니다. 내가 갈 때 나는 많은 현지인들이 그것을 맛보는 것을 보았다. 그래서 나는 죽 두 그릇, 쌀 껍질, 고기 폴더 ... 쌀 껍질을 주문했다. 실망시키지 않고, 쫄깃하고, 조미료가 너무 신맛이 나지 않고, 맛이 딱 맞습니다. 강 쌀 죽 한 그릇과 함께 완벽하지만 고기 샌드는 일반적으로 결국 그의 가족은 주로 유명한 쌀 껍질을 만듭니다. ...

哟呼，漫漫小哥哥，穿越味蕾的奇妙之旅开始啦！咱们今天要探秘的是西安美食界的&ldquo;白富美&rdquo;&mdash;&mdash;秦镇米皮，一段跨越千年的美味情缘，保证让你笑出声，馋出口水！ 薛昌利大米面皮(南关正街店) 【历史渊源：一段&ldquo;皮&rdquo;趣横生的传说】话说在很久很久以前的唐朝（具体多久？反正就是唐朝啦~），有个叫秦镇的地方，镇上的人们发现了一种独特的水稻，磨成粉，做成皮，一不小心就造就了流传千古的美食传奇。传说这米皮还曾得到过皇帝大大的青睐，从此，秦镇米皮便如同开了挂，成了皇室餐桌上的常客，再后来嘛，它就飞入寻常百姓家，成了人见人爱、花见花开的地道西安小吃啦！【制作方法：&ldquo;皮&rdquo;一下很开心】想要做出正宗秦镇米皮，咱们得先来一场&ldquo;米的变形记&rdquo;：选米泡米：首先，得精选上好的大米，最好是秦镇当地的香米，因为那儿的水土最懂大米的心。把大米洗白白，然后用纯净水浸泡一夜，让每一粒米都沉浸在温柔乡，充分吸收水分，变得软糯可人。磨浆制皮：第二天，把泡好的大米和适量的水一起扔进石磨机里（当然，现代家庭可以用搅拌机代替），磨成细腻的米浆。注意，这个过程考验的就是耐心和爱心，想象你是在给大米做SPA哦！之后，将米浆过滤，去除颗粒，确保细腻如丝。蒸出精彩：接下来是重头戏，大锅烧开水，特制的平底蒸盘（这可是独家秘诀）抹上薄薄一层油，倒入适量米浆，摇晃均匀，迅速放入蒸笼，盖上盖子。几分钟后，一揭锅，嘿！一张晶莹剔透、Q弹滑嫩的米皮就闪亮登场了。重复此步骤，直到米浆用完，你就拥有了一堆&ldquo;米皮宝宝&rdquo;。调料&ldquo;调戏&rdquo;：最后的点睛之笔来了，切好米皮，码上黄瓜丝、豆芽，撒上蒜泥、辣椒油，再淋上特制的醋水和少许盐，拌一拌，搅一搅，酸辣鲜香，那滋味，简直让人&ldquo;皮&rdquo;笑肉不笑！怎么样，漫漫小哥哥，这秦镇米皮的制作是不是既简单又充满乐趣？下次吃的时候，不妨闭上眼，想象这份来自千年前的味道如何穿越时空，只为与你的味蕾来一场浪漫的邂逅。记住，每一份秦镇米皮背后，都有一个关于传承和匠心的故事，吃的时候可别忘了向那些默默坚守的老手艺人们致敬哦！#真香小吃大集合 #尝一尝地道老字号 #当地才能吃到的美食 

Yohu, 오랜 남동생, 미뢰를 통한 멋진 여행이 시작되었습니다! 오늘 우리가 탐험하고 싶은 것은 시안 음식 세계의 &quot;백색 푸메이&quot; - 진진 쌀 피부입니다. 천 년 동안 맛있는 사랑의 한 부분으로, 당신은 웃고 물을 수출 할 수 있습니다! Xue Changli Rice Noodle Skin (Nanguan Zhengjie Branch) [역사적 유래 : &quot;피&quot;의 흥미로운 전설] 오래 전 당나라 (얼마나 오래? 어쨌든 당나라 ~)에 Qinzhen이라는 곳이 있습니다. 마을 사람들은 독특한 쌀을 발견했습니다. 가루로 갈아서 껍질로 만들었습니다. 실수로 영원히 전해지는 음식 전설을 만들었습니다. 전설에 따르면 이 쌀 껍질은 한때 황제의 큰 호의를 받았고, 그 이후로 진진의 쌀 껍질은 마치 매달려 있는 것처럼 왕실 식탁에서 자주 방문하는 사람이 되었습니다. 꽃이 만발한 정통 시안 간식을 만나보세요! [생성 방법: &quot;피&quot;가 매우 행복합니다] 정통 진진 쌀 껍질을 만들고 싶다면 먼저 &quot;쌀의 변형&quot;을 시작해야 합니다. 쌀을 선택하십시오: 우선 좋은 쌀을 선택해야 합니다. 진진의 향긋한 쌀, 그곳의 물과 흙은 쌀의 마음을 가장 잘 알고 있기 때문입니다. 쌀을 흰색으로 씻고 순수한 물로 밤새 담그고 모든 쌀을 부드러운 마을에 담그고 물을 완전히 흡수하고 부드럽고 끈적 거리게 만듭니다. 은 가죽: 다음날, 담근 쌀과 적당한 양의 물을 돌 기계에 던집니다(물론, 현대 가정은 미스터를 대신 할 수 있습니다).이 과정은 인내심과 사랑의 시험입니다. 쌀을 SPA로 만들고 있다고 상상해보십시오! 그 후, 쌀 우유를 필터링하고 입자를 제거하여 섬세함을 보장하십시오. 스팀은 훌륭합니다. 다음은 주요 사건입니다. 큰 냄비에 물을 끓이고, 특별한 평평한 찜 접시 (이것은 독점적 인 비밀)는 기름 층으로 닦고, 적당한 양의 쌀 우유를 부어 흔들고, 찜기에 빨리 넣고, 덮습니다. 덮개. 몇 분 후, 냄비를 벗으십시오. 수정처럼 맑고 Q 폭탄이 부드럽고 부드러운 쌀 껍질이 반짝입니다. 이 단계를 반복하면 쌀 우유가 다 떨어질 때까지 &quot;쌀 껍질 아기&quot;가 많이 있습니다. 조미료 &quot;장난&quot;: 마지막 마무리가 다가오고, 쌀 껍질을 자르고, 오이, 콩나물을 바르고, 마늘과 칠리 기름을 뿌립니다. 그런 다음 특제 식초와 약간의 소금을 뿌리고 섞어 섞어 섞어 섞어 섞어 섞어 섞어 섞어 섞어 섞어 섞어 넣고 신맛과 향긋한 맛으로 사람들이 &quot;피부&quot;를 웃게 만듭니다. 어떻게, 만만 동생,이 진진 쌀 피부의 생산은 간단하고 재미가 가득합니까? 다음에 먹을 때 눈을 감고 싶을 수도 있습니다. 이 천년 전의 맛을 어떻게 시간과 공간을 여행하고 미뢰와 낭만적인 만남을 위해 상상해보십시오. 진진의 쌀 껍질 뒤에는 계승과 독창성에 대한 이야기가 있다는 것을 기억하십시오. 먹을 때 조용히 지켜온 오래된 장인들에게 경의를 표하는 것을 잊지 마십시오! #진향간식대집 #정통 옛집 맛보기 #현지에서만 먹을 수 있는 음식 

陕西的面食真是好吃。南关正街店的薛昌利大米面皮做的就非常不错，用的面粉都是很好的面粉，做出来的面皮劲道，面香味很足，赞。

산시성의 파스타는 정말 맛있습니다. Nanguan Zhengjie 상점의 Xue Changli 쌀 국수는 매우 좋으며, 사용 된 밀가루는 매우 좋은 밀가루이며, 국수는 강하고 국수는 매우 향이납니다.

西安人都爱吃的凉皮就是秦镇薛昌利大米面皮，在西安城里也能吃到正宗的秦镇米皮，辣子香儿不辣，顺滑爽口，配上肉夹馍更是一绝。#秦镇薛昌利米皮 #秦镇米皮 #薛昌利米皮 #薛昌利 #西安凉皮

시안 사람들이 좋아하는 Liangpi는 Qinzhen의 Xue Changli 쌀 국수입니다. Xi&#39;an에서는 정통 Qinzhen 쌀 국수도 먹을 수 있습니다. 매운맛은 매운맛이 아니라 부드럽고 상쾌합니다. 고기와 함께라면 꼭 먹어봐야 할 것입니다. #진진설창리미피 #진진미피 #설창리미피 #설창리 #시안량피

口味还可以，环境很不错，值得前去。

맛은 괜찮습니다, 환경은 매우 좋습니다, 그것은 갈 가치가 있습니다.

Xue Chang Li DaMi MianPi (NanGuan ZhengJie)

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