눈에 띄지 않는 작은 가게이지만, 좋은 일을하고, 비교적 고급이며, 수프의 맛이 좋으며, 프랑스 요리도 있습니다.

랩 XXIV

웨이터는 매우 따뜻하고 친절하며 전문적이고 열정적 인 Sommelier에게 특히 감사드립니다. 여기 음식도 훌륭하고 돈을 위해 절대적으로 가치가 있습니다. 그들은 또한 내 여동생을 위해 특히 맛있는 생일 디저트를 준비했습니다. 우리가 서울에 다시 올 때, 우리는 확실히이 식당에 다시 올 것이다! ! !

Trip Gourmet Awards

럭셔리 레스토랑 베스트 24

가게 자체는 한국 전통 음식이며 채식 저녁 식사도 제공합니다. 우리는 연잎 밥 세트와 채식 한국식 바베큐를 시도했습니다. 매우 맛있습니다. 수년간의 노인들도 칭찬으로 가득합니다. 가격은 200 ~ 300 대만 달러입니다. 너무 비싸지 않은, 부산에서 채식 친구에게 좋은 선택입니다. 비고 : 영업 시간은 오후 10 시까 지이지만 오후 9시에 일찍 문을 닫습니다.

미슐랭 2 성급 한국 음식 경험, 전통 재료, 새로운 경험, 재료, 접시, 서비스 및 와인은 매우 특별합니다! 경험할 가치가 있습니다! 점심 가격은 일반 대중에게 더 적합합니다!

그것은 확실히 서울에서 최고의 스시 레스토랑 중 하나입니다. 성게 군함은 매우 좋습니다. 성게가 많이 있습니다. 생선 스시는 지역 특성이며 지역 바다의 물고기입니다.

이 앨리스 청담 바는 서울에서도 특히 유명하며 젊은이들에게 인기가 있으며 좋은 와인과 일류 바텐더가 많이 있습니다.

바 (Bar) 베스트 12

버터플 &amp; 크레아모로 은 색 띠는 금색이 고귀한 상징이어야합니다. 환경이 아름답고 반찬도 매우 아름답습니다. 오랫동안 기다려온 웰링턴 스테이크는 내 영혼을 직접 때립니다. 스테이크는 부드럽고 육즙이 많으며 바삭하고 달콤하며 중간에 향기로운 버섯이 있습니다.

一家不起眼的小店，但是做的东西还不错的，属于比较高端的哦，里面的汤类的味道都是不错的哦，还有就是做的还有也可以，法国菜。

这家餐厅位于人迹罕至的地方，但是非常值得一来。餐厅提供不同等级的特定套餐，我点了最便宜的，找不出任何要支付更多钱的理由，因为食物非常好，份量也很足。搭配的葡萄酒也是非常值得的。

이 레스토랑은 접근하기 어려운 곳에 있지만 방문할만한 가치가 있습니다. 레스토랑은 다양한 수준의 특정 패키지를 제공합니다. 가장 저렴한 것을 주문했는데 음식이 매우 좋고 양이 많기 때문에 더 많은 돈을 지불 할 이유를 찾을 수 없습니다. 와인도 그만한 가치가 있습니다.

首尔的一家比较出名的法餐厅，餐厅不大，在小巷子里，非常私密，服务很好，推荐的菜品都不错，每一道菜你都会拿到这些信息卡片，菜品的详细介绍，味道不错，但属于改良融合过的味道，并不是正宗的法餐味道。

서울의 유명한 프랑스 레스토랑, 레스토랑은 크지 않고, 골목에서 매우 사적이며, 서비스는 매우 좋으며, 추천 요리는 좋으며, 모든 요리는이 정보 카드를 얻을 것입니다. 요리의 자세한 소개, 맛은 좋지만 개선 된 맛에 속합니다. 정통 프랑스 음식 맛이 아닙니다.

连续3年(2015年，2016年，2017年)进入La Liste 1000 Outstanding Restaurants(全球1000家最杰出餐厅)。Edward Kwon这个名字在韩国很多美食节目中都经常出现，这位主厨的经历主要是从高级酒店开始，酒店厨房从业经历遍布全球，其中还在中国天津的希尔顿做过行政主厨。2011年回到韩国国内后就创立了自己的EK Food公司，同时开设了这家&nbsp;French contemporary 餐厅LAB XXIV（LAB24)，今年初这家餐厅搬家后还同时开了ELEMENTS 创新韩食餐厅。菜品:菜品质量非常高，单独看每道菜品都是独立复杂精致美味的作品。味道无可挑剔，搬家后菜品也升级了!分子料理技术依然高水平。服务:服务上无可挑剔，面面俱到，滴水不漏！非常5星酒店水准。环境:搬家后连本来外部比较破这点也改善的高大上了，就连厕所我觉得都无可挑剔！配色依然大赞，这家餐厅的盘子也是非常独特。价格:估计韩国本地很难找到有这样性价比的餐厅，午餐差不多300多rmb，晚餐600左右，纪念日和生日还送爱心蛋糕。携程美食林优惠卡可以打9折! 棒!总体来说这是一家韩国为数不多使用分子料理烹饪法的法国餐厅，热爱法餐的最佳选择餐厅之一。

3년 연속(2015년, 2016년, 2017년) La Liste 1000 Outstanding Restaurants(세계에서 가장 뛰어난 레스토랑 1000개)에 입문했습니다. Edward Kwon이라는 이름은 한국의 많은 음식 프로그램에 자주 등장합니다. 셰프의 경험은 주로 고급 호텔에서 시작됩니다. 호텔 주방 경험은 전 세계에 걸쳐 있으며 그 중 중국 천진의 힐튼에서 이그제큐티브 셰프를 맡았습니다. 2011 년 한국으로 돌아온 후, 나는 EK Food 회사를 설립하고 프랑스 현대 레스토랑 LAB XXIV (LAB24)를 열었습니다. 올해 초,이 레스토랑은 ELEMENTS 혁신적인 한국 식당을 열었습니다. 요리 : 요리의 품질은 매우 높으며 각 요리는 독립적이고 복잡하며 절묘한 맛있는 작품입니다. 맛은 완벽하며, 이사 후 요리도 업그레이드되었습니다! 분자 요리 기술은 여전히 높은 수준입니다. 서비스 : 서비스는 완벽하고 포괄적이며 물이 새지 않습니다! 매우 5 성급 호텔 표준. 환경 : 이사 후 외부가 상대적으로 파손되어 개선되었으며 화장실조차 완벽하다고 생각합니다! 색상은 여전히 훌륭하며이 레스토랑의 접시도 매우 독특합니다. 가격 : 한국에서 그러한 비용 효율적인 레스토랑을 찾기가 어렵다고 추정되며 점심은 약 300rmb, 저녁 식사는 약 600이며 기념일과 생일은 사랑 케이크도 제공됩니다. 씨트 립 푸드 린 할인 카드는 10% 할인을받을 수 있습니다! 대단해! 일반적으로 분자 요리법을 사용하는 한국에서 몇 안 되는 프랑스 레스토랑 중 하나이며 프랑스 음식을 사랑하는 최고의 레스토랑 중 하나입니다.

Edward Kwon主厨算是韩国能扒着手指头算上的明星厨师，行业经历主要是工作过世界各地的高级酒店餐厅，我稍微扒了下简历，发现他还在中国天津的希尔顿做过行政主厨。2011年回到韩国后就创立了自己的EK Food公司，同时开设了这家&nbsp;French contemporary 餐厅LAB XXIV。最近2年LAB24提出了自己独有的K-French概念定位，简单点解释就是使用本地特色食材融合韩国传统料理的发酵和熟成方法开发法国料理。这家餐厅同时获得了米其林盘子榜单推荐，法国Laliste千大榜单推荐，携程美食林臻选推荐。菜品:今天吃的是晚餐course，整体平衡把握的很好，对于菜品香和味层次感的设计很到位。印象比较深刻的是黑松露浓汤依旧很棒，不是传统法料那种油腻。这道也是以前我跟我妻子来她最喜欢的菜品之一，有时候不懂菜品或者说不是本行业人的判断可能更加准确，因为往往我这样酒店餐饮管理专业学习的人会陷入一些基本的模式概念里。她也基本吃遍了很多顶级法料，却最喜欢这家的黑松露浓汤。龙虾鹅肝蘑菇搭配韩式发酵酱料bisque和椰奶泡也是非常典型的Edward Kwon风格料理，色香味俱全。南瓜冰淇淋我也很喜欢，就是看到这个摆盘和层次搭配，感觉甜品师好辛苦啊!环境: 和早期的Lab24一样，Edward Kwon因为可能受原来高级酒店工作的影响，这次搬了新地址以后餐厅的空间配置依然非常好，不像一些空间配置拥挤餐厅，这家餐厅保证了每个就餐区域的隔离感和舒适性。开放式厨房也可以让顾客看到料理的过程，也是一种享受，最近很多Fine Dining都爱做所谓Art Dining, 这家餐厅也一样，餐厅内挂着韩国及世界各地作家的艺术品真品，每幅画都不一样，感兴趣还可以咨询价格购买。服务: 服务人员说话语速/声调和表情/姿态/反应都训练有素, 对于不熟悉西餐餐具用法的一些客人有技巧而不是尴尬的进行了提醒，sommelier对于wine的说明也足够充分和让人容易理解，没有为了专业而用词不接地气。性价比: 在韩国餐饮业不景气，尤其是Fine Dining的cost越来越高，各家餐厅疯狂涨价的情况下，这家餐厅&quot;不忘初心，牢记使命&quot;的定价必须拍手点赞，晚餐13万韩币，午餐5万5千韩币。尤其推荐如果是来首尔玩午餐那是超合适!

Edward Kwon 셰프는 손가락으로 계산할 수 있는 한국의 스타 셰프입니다. 업계 경험은 주로 전 세계의 고급 호텔 레스토랑에서 일했습니다. 나는 약간의 履歴書를 읽고 그는 여전히 중국 천진의 힐튼에서 이그제큐티브 셰프를 했다는 것을 알았습니다. 2011 년 한국으로 돌아온 후, 나는 EK Food 회사를 설립하고 프랑스 현대 레스토랑 LAB XXIV를 열었습니다. 최근 2 년 동안 LAB24은 독특한 K-French 개념 위치를 제안했으며, 간단한 설명은 한국 전통 요리의 발효 및 숙성 방법을 통합하여 현지 특산 재료를 사용하여 프랑스 요리를 개발하는 것입니다. 이 레스토랑은 동시에 미슐랭 플레이트 리스트, 프랑스 Laliste 1000 리스트 추천, Ctrip Food Forest 추천을 받았습니다. 요리 : 오늘 저녁 식사 코스, 전반적인 균형은 매우 잘 잡혀 있으며 요리의 향기와 맛의 디자인이 제자리에 있습니다. 더 인상적인 것은 검은 트러플 수프가 여전히 기름기가없는 전통적인 프랑스 재료가 아니라 훌륭하다는 것입니다. 이것은 또한 아내와 함께 내가 가장 좋아하는 요리 중 하나입니다. 때로는 요리를 이해하지 못하거나이 업계의 사람들이 아닌 사람들의 판단이 더 정확할 수 있습니다. 호텔 케이터링 관리 전문가와 같은 사람들은 종종 기본적인 모델 개념에 빠지기 때문입니다. 그녀는 기본적으로 많은 최고의 프랑스 재료를 먹었지만이 검은 트러플 수프를 좋아했습니다. 한국 발효 소스 비스크와 코코넛 밀크 거품을 곁들인 랍스터 푸 아그라 버섯도 색상과 향이 풍부한 전형적인 에드워드 Kwon 스타일 요리입니다. 나는 호박 아이스크림을 아주 좋아한다. 나는이 접시와 레이어를 보는 것뿐이다. 디저트 전문가가 너무 힘들다고 느낀다! 환경 : 초기 Lab24와 마찬가지로 에드워드 Kwon은 원래 고급 호텔 작업의 영향을받을 수 있기 때문에 이번에 새로운 주소를 이전 한 후 레스토랑의 공간 구성은 여전히 매우 좋습니다. 일부 공간 구성 붐비는 레스토랑과 달리이 레스토랑은 각 식당을 보장합니다. 격리와 편안함 . 오픈 키친은 또한 고객이 요리 과정을 볼 수 있도록하는 즐거움이기도합니다. 최근에 많은 파인 다이닝이 소위 아트 다이닝을 좋아합니다. 이 레스토랑도 마찬가지입니다. 레스토랑에는 한국과 전 세계 작가들의 실제 예술 작품이 걸려 있습니다. 그림은 다릅니다. 관심이 있으시면 가격을 문의하여 구매하실 수도 있습니다. 서비스 : 서비스 직원은 말 속도 / 목소리 및 표정 / 자세 / 반응을 잘 훈련 시켰으며 서양 식기의 사용에 익숙하지 않은 일부 손님은 당황하지 않고 기술을 가지고 있으며 소믈리에의 와인 설명은 충분히 이해하기 쉽고 이해하기 쉽습니다. 전문을 위해 단어를 사용하지 않았습니다. 가격 대비 성능: 한국의 케이터링 산업이 불황하고 특히 파인 다이닝의 비용이 점점 높아지고 있으며, 각 레스토랑의 가격이 미친 듯이 상승하는 경우이 레스토랑의 &quot;원래 마음을 잊지 말고 사명을 기억하십시오&quot;의 가격은 저녁 식사 130,000 원, 점심 55,000 원입니다. 특히 점심을 먹기 위해 서울에 오면 추천합니다!

味道刚刚好，完全不腻，营养又健康，忍不住安利给朋友们😆😆

맛은 단지, 전혀 기름기가없고, 영양가 있고 건강합니다. 나는 친구들에게 Amway를 도울 수 없습니다. 😆😆

食材美味，体验感非常不错，分泌了超多多巴胺，超级快乐！

재료는 맛있고 경험은 매우 좋으며 슈퍼 도파민을分泌하고 매우 행복합니다!

服务越来越好了，服务人员在不远不近的位置，照顾的很棒

서비스는 점점 더 좋아지고 서비스 직원은 멀지 않은 위치에 있으며 잘 돌봐줍니다.

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