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Meinaixiaoguan·yuenan Cuisine (huanlehai'an)

美奈小馆·越南料理(欢乐海岸店)
5/52건의 리뷰
₩20714
동남아 요리
영업 전|오늘 11:00 오픈
86717326
No. 2008, Binhai Avenue, Happy Coast Qushuiwan Building 2, 2-A street (next to Xibei)
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리뷰 :
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무이네 샤오 파빌리온 가을 새로운 요리 검사 첫 번째 : Tom Yum Kung 수프 물고기 바샤 물고기 버섯의 전체 냄비, Tom Yum Kung 피 오렌지 수프에 의해 흰색과 흰색 물고기를 지지합니다. 생선 조각은 입구에서 매우 부드럽고 Tom Yum Kung의 강한 향신료 냄새가 없으며 원래 생선의 원래 맛을 먹을 수 있습니다. 생선 조각은 입을 채우고 약한 치아 감각을 가지고 있으며 생선은 더 부드럽고 부드럽습니다. 이것은 또한 Basha와 Longli의 근본적인 차이점입니다. 바사는 베트남 메콩강 유역에 있는 가오리로 롱리는 바다에서 태어나고 있어 육질은 뒷모습과 비슷하지만 육질 조직 구조에 근본적인 차이가 있다. Tom Yum Kung 수프는 태국 남부 스타일의 코코넛 밀크가 아닌 달콤한 Tom Yum Kung이 아니며 태국 북부에서 코코넛 밀크를 넣지 않고 다양한 자극 향신료로 수프를 혼합합니다. 또는 수프는 약간 평범하고 맛은 약간 너무 만족 스럽습니다. 아마도 Tom Yum Kung 수프를 받아들이는 더 많은 대중의 취향을 돌보는 것이지만 실제로는 약간의 성격이 부족합니다. 직원이 물었습니다.이 요리에 반찬을 추가하려면 무엇을 추가 할 것입니까? 나는 "게와 새우"라고 매우 비자비하게 대답했다. 나는이 수프의 맛이 약간 얇고 맛이 없다고 생각하기 때문에, 레이어의 리듬이 뒤집어지지 않습니다. 결국, 수프의 맛의 비중이 충분하지 않으므로 새우와 게를 늘리는 것이 가장 쉽습니다. 톰얌의 맛이 발휘되었습니다. 물론, 사람들은 재료를 요구합니다. 내 대답은 약간 장난 꾸러기입니다. 두 번째 : 빈랑 잎 쇠고기 롤은 상추 조각 + 쇠고기 롤 + 쌀 국수 몇 개 + 비와 이슬 빈랑 잎으로 싸인 쇠고기는 매우 흥미 롭습니다. 두 가지 맛을 섞을 수 있습니다. 놀랍지 만 상추와 쌀국수는 면적이 약간 커서 주인공의 맛을 덮습니다. 그래서 전체 세트, 쇠고기와 빈랑 잎의 맛은 명확하지 않습니다. 직접 쇠고기 조각 + 비. 쇠고기는 분홍색이며 고기는 특히 단단하고 완전히 견고하며 고기 자체는 매우 좋지만 큰 조각은 놀라지 않습니다. 우리가 기대하는 그레이비를 발산하므로 전체 조각은 약간 건조하다고 느낄 것입니다. 쇠고기는 지방과 얇은 비율을 조정할 수 있다면, 더 완벽 할 것입니다. 세 번째 방법 : 차가운 케이크 녹색 피부 녹두가 주재료이며 속은 토란이므로 정의의 맛은 달콤하지만 단맛은 명확하지 않습니다. 토란 향이 우세하고 조각은 두 입으로 나니다. 너무 달지 않고 너무 기름기가 없습니다. 보라색이 한 입에 내려 가면 맛이 조금 이상하다고 생각합니다. 직원은 외부가 보라색 감자라고 말했습니다. 속은 녹두와 파가 혼합되어 맛이 짠맛이 나고 이상한 맛이 녹두 + 파입니다. 네 번째 방법 : 라임 사탕 수수 주스의 첫 번째는 라임이 적다는 것입니다. 라임의 향기를 잡기 위해주의를 기울여야합니다. 둘째, 얼음이 너무 많으면 음료의 맛이 크게 줄어들 것입니다. 다섯 번째 : 보이지 않는 커피 순수한 베트남 드립 커피, 컵 바닥에 연유 층이 있습니다. 화려함, 우유 거품, 코코아 가루, 계피 없음. 디디 커피의 원래 생태와 연유의 충돌을 1 분 1 초로 교환하는 것입니다. 즉, 너무 많은 슬래그가 있습니다.
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