Causey Farm

우리가 코시 농장에 도착했을 때, 주인은 우리를 따뜻하게 환영했습니다. 밀가루로 빵을 만들고, 우유를 짜고, 헌신적인 양치기 개들이 양을 떼는 방법을 보고, 아일랜드 댄스를 배우고, 드럼을 연주하고, 양고기를 껴안고, 식탁에서 빵, 쇠고기, 양고기, 양고기, 바울과 십대를 들으며 노래를 듣습니다. 아코디언, 행복한 분위기, 따뜻한 대가족에 온 것 같습니다. 아일랜드인들은 열정적일 뿐만 아니라 다재다능하고 감탄할 만합니다. 작별할 때 꺼려하는 것은 잊을 수 없는 멋진 시간입니다. 여행을 하는 경우가 많을 때, 그것은 지역의 가장 실제적인 삶에 통합됩니다.

브라운 빵을 직접 만들고, 아일랜드 댄스를 배우고, 보스 란 드럼을 연주하고, 소를 젖게하고, 귀엽고 깨끗한 새끼 돼지를 낳고, 양을 어떻게 조종하는지 지켜보십시오 ... 저에게는 너무 많은 "처음"이 Causey Farm에서 경험했습니다. 300에이커가 넘는 이 개인 농장은 Murtagh 가족이 천 년 이상 운영하고 있습니다. 차에서 내리면 농장 주인과 12명 이상의 가족, 그리고 몇 마리의 양치기 개들로부터 열렬한 환영을 받았고, 은 비 속에서 매우 따뜻했습니다. 긴 테이블에 밀가루와 스테인리스 스틸 대야가 준비되어 있었고, 안주인은 우리에게 꽃 에프론을 고르라고 요청한 다음 그녀의 시범을 따라 브라운 빵을 만들기 시작했습니다. 생단을 오븐에서 구우는 데 시간이 더 걸리고 앉아서 기다릴 필요가 없습니다. 농장의 잘 생긴 남자 Peter는 우리를 창고로 데려 가서 모두를 손을 잡고 즐거운 아일랜드 댄스를 춤으로 춤을 추었습니다. 춤을 추고 피터는 벤치에 앉아 아일랜드의 염소 가죽 드럼인 보스 란 드럼을 연주하도록 우리를 맞이했습니다. 매우 편안하고 행복한 분위기는 잊을 수없는 추억입니다. 돼지 새끼를 안고 우유를 짜고 양치기 개들이 양을 어떻게 통제하는지 지켜보십시오 ... 안주인은 동시에 음식을 준비하고 있습니다. 갓 구운 빵 외에도 작은 감자와 조림 쇠고기와 양고기, 야채, 농장에서 만든 잼은 간단하고 맛있는 식사입니다. .