长顺河豚馆(江洲东路店)

[복어 죽먹기] 복어를 먹으려면 당연히 복어로 유명한 도시 양중으로 가야 한다. 여기 오기 전에 저는 아웃사이더로서 오랫동안 선택을 해야 했습니다. 마침내 양중에서 온 반 친구들의 조언에 따라 저는 "악과 서독" 중 하나를 선택하기로 결정했습니다. "동악과 서독"은 양중의 유명한 복어 요리 대가입니다. 마지막으로 해고된 요리사의 요리 방법을 연구하기 위해 그의 비하인드 스토리가 매우 감동적이었던 "Xi Du" Zhou Changshun이 선택되었습니다. 복어간과 복어씨앗, 독약도 먹어보고 우여곡절도 많이 겪다가 드디어 성공한게 신기하네요👍 이제 75세인데도 스스로 하고 있으니 꼭 만나보세요. 큰 별. ⭐️ 전화로 예약하시면 매장에서 위치를 안내해 드립니다. 호텔이 일방통행 구역에 위치해 있으니 착오를 방지하기 위해 위치가 마련되어 있습니다. 75세의 연예인은 사람들에게 매우 친절하며 푹신한 복어를 보여주고 그와 함께 단체 사진을 찍을 것입니다. 😁경험이 좋습니다. 복어는 1개 NT$350이며, 돼지고기 조림인 즌두호우우우👍를 추천하며, 생선국밥은 필수👍👍👍입니다. 물론, Master Zhou도 깜짝 선물을 준비할 것입니다. 그것이 무엇인지는 여러분이 직접 경험할 수 있습니다. 😊😊😊 연어와 같은 방식으로 먹는 회를 와사비와 간장에 찍어 먹는 것도 주문했는데 꽤 괜찮았습니다. 복어 외에도 양중의 특산품인 양차오(楊葉)와 죽순, 수세미, 완두콩을 곁들인 구운 돼지고기(1인당 450위안)도 주문했습니다.

국경절 연휴가 끝난 비수기인데 식사 환경은 농가 스타일입니다. 복어 조림 맛은 제가 경험한 것 중 최고입니다! 특별하고 맛볼 가치가 있는 복어 간과 복어 알이 있습니다.

저는 복어를 먹어본 적이 없습니다. 어릴 때부터 복어는 독이 있으니 먹어서는 안 된다고 배웠습니다. 사실 복어 자체는 아주 맛있는 요리입니다.

우선 주차할 곳이 없어서 양중 몰에 주차했습니다.그러자 돈을 받아간 아저씨가 일방통행이라 벌금을 물겠다고 하더군요.서비스도 괜찮았고 맛도 괜찮았고 복어도 꽤 맛있었습니다.창순 스승님께서 저희 개인실로 오셔서 복어를 자세히 소개해 주셨습니다.칼복어도 괜찮았습니다.또 다른 생선이 있었는데 이름이 뭔지는 모르겠습니다.맛이 없고 덜 익혀서 가져가서 다시 손질해 달라고 부탁드렸는데 손질 후는 괜찮았습니다.가격에 대해 이야기해 보겠습니다.복어는 350위안, 칼복어는 680위안, 다른 생선은 1680위안이었습니다.저희는 6명이서 총 8690위안을 냈습니다.가격이 비싼 건 사실이지만, 생복어 간과 복어알은 스승님의 식당에서만 맛볼 수 있으니 그만한 가치가 있습니다.스승님은 60대시니까요.

맛도 좋고, 복어 가격도 적당하고, 사장님도 매우 친절하세요.