Guoqiangshouzhua (shifulu)

이것은 아마도 닝샤에서 가장 유명한 간식일 것입니다. 고속도로에서 이것의 광고판을 볼 수 있습니다. 전반적으로 괜찮습니다. 시안 라오썬의 파오모처럼 인터넷 연예인 매장이 됐다.

독특한 향이 나는 가장 정통적인 현지 수제 양고기.

우중(Wuzhong)에 가면 미각에 잊을 수 없는 놀라움이 찾아올 것입니다. 손으로 직접 뽑은 돼지고기, 고기 찹쌀밥, 양곱창 등 어떤 메뉴를 선택하든 음식이 얼마나 맛있을 수 있는지 알게 될 것입니다. 고기 찹쌀밥은 육수에 밥을 넣은 것처럼 들릴지 모르지만, 그렇지 않습니다. 독특한 입자의 밥은 소고기, 감자, 그리고 다른 반찬들과 완벽하게 어우러지며, 사워크라우트와 함께 곁들여 먹으면 정말 맛있는 한 끼가 됩니다. 양곱창은 폐를 추가하거나 추가하지 않고 주문할 수 있으며, 둘 다 풍미가 좋습니다. 손으로 직접 뽑은 돼지고기는 지방과 살코기를 섞어 드시면 한 입 베어 물면 양고기의 맛에 감탄하게 될 것입니다.

칭퉁샤 황하 대협곡에서 우중은 빈허 대로를 따라 차로 약 20분 거리에 있습니다. 저희는 완다 플라자 근처에 숙소를 예약했는데, 이곳은 맥주와 바비큐 거리로도 알려진 차이만가(蔡萬街)가 있는 인기 명소입니다. 우중에서 처음으로 식사한 곳은 궈창 쇼우자(Guoqiang Shouzha)였습니다. 식당은 깨끗하고 정돈되어 있었고, 특유의 민족적인 분위기가 느껴졌습니다. 주문했을 때 갈비는 매진되어 있었습니다. 갈비 모듬을 주문하자 웨이터가 갈비 구이 세 가지 방법을 설명해 주었습니다. 양고기가 이렇게 맛있을 수 있다니! 양고기를 자주 먹는 저희는 정말 감동했습니다! 또한 볶음면과 비슷한 후보(豚包, 돼지고기 떡)도 주문했습니다. 고기, 양파, 토마토를 넣어 볶은 부침개라고 하는데, 또 다른 명물입니다. 아침 식사로는 두요수(Duyousu) 황허로 지점을 꼭 드셔 보세요. 아름다운 디자인과 민족 음식의 조합은 독특한 관광 및 문화 소비 현상을 만들어냈습니다. 오전 7시에 도착했습니다. 줄을 설 필요도 없었고, 아름다운 공간은 은은한 음악으로 가득 찼습니다. 면과 반찬들이 준비되고 있었습니다. 저는 양곱창을 면과 폐를 곁들인 요리로 먹어봤습니다. 면과 폐 요리는 익숙하지 않지만, 양곱창탕은 정말 짜고 신선했습니다. 이 집의 양곱창탕은 전통이자 특선 요리입니다. 본점은 사실 저희가 사는 곳에서 멀지 않지만, 저는 맛있는 음식과 아름다운 풍경의 아름다운 만남을 경험하기 위해 황허루 지점에 왔습니다. 점심에는 홍웨루에서 찹쌀밥을 먹었습니다. 지방 정부에서 강력 추천하고 국가 상을 수상한 별미라고 합니다. 깍둑썰기한 소고기, 깍둑썰기한 감자, 밥이 모두 한 그릇에 담겨 나왔습니다. 모양이 어우러지고 맛이 독특했습니다. 정말 맛있었습니다! 두 사람이 먹을 큰 그릇과 함께 곁들여진 반찬, 그리고 0.5파운드(약 227g)의 수타쌀을 주문했습니다. 또 한 번 행복한 식사 경험이었습니다. 하루 종일의 음식 투어를 돌이켜보면, 저는 정말로 우중에서 음식을 먹는 것에 대한 명성에 부응했습니다!

#지역 음식 칭퉁샤에서 황하 풍경을 구경한 후, 운전자는 우리를 우중시로 데려가 가장 정통적인 손으로 뜯은 양고기를 먹으라고 했습니다. Guoqiang Hand-Pulled Lamb Restaurant의 본점은 CCTV의 "A Bite of China"에 소개되었습니다. 우리는 그들의 시그니처 요리를 주문했습니다: 핸드풀드 램, 뜨겁고 기름진 국수, 볶은 샬롯, 스튜 간식. 맛이 정말 특별하고 너무 맛있어요!