疆客·新疆味道(文化西路店)

신장에 와서 내가 마주친 유일한 함정은 투르판에 있는 신장커 레스토랑이었습니다. 레스토랑의 분위기는 정말 좋고, 민족적인 스타일이 돋보이지만, 요리는 정말... "퍼프 페이스트리 구운 양고기 다리" 한 접시는 4~5인분이라고 하는데, 268달러입니다. 두 사람이 다 먹어도 배부르지 않았습니다. 처음에는 2~3인분 양고기 다리가 작을 거라고 생각했습니다. 하지만 웨이터에게 물어보니 양이 많다고 했습니다. 우리 옆 테이블에 있는 것도 양이 매우 적었습니다. 좋은 식당을 고르지 않은 게 나 자신을 탓할 수밖에 없었습니다. 그런데 양다리의 뼈는 꽤 크고, 고기의 양에 비해 매우 불균형합니다. 마치 많은 뼈가 미리 깎여 나간 것 같습니다. 이 정도 양의 바삭바삭 구운 양고기 다리는 우루무치보다 100위안 정도 더 비싼데, 투르판의 물가가 이미 그렇게 비싼 걸까? 양고기 다리 고기는 매우 부드러웠고 아마도 미리 가공된 것 같았습니다. 겉의 페이스트리는 바삭한데, 주변과 바닥 부분은 약간 반쯤 익은 느낌이 듭니다. 이 식당이 어떻게 여러 랭킹에서 이렇게 높은 순위를 차지할 수 있는지 잘 이해가 안 갑니다. 가게 주인이 슈아 랭킹보다는 요리와 경영에 더 집중했으면 좋겠습니다. 저는 베이징으로 돌아가기 전에 이런 상황을 접하게 되어 불만스러웠지만, 다시 생각해보니 이런 가게들이 있어서 신장 사람들 대다수의 친절함과 신장 요리의 맛이 드러나는 것이 아닐까 싶습니다. 다른 요리에 대해서도 말씀드리겠습니다. 솔직히 말해서, "기름에 싸인 간"은 꽤 잘 구워졌습니다. 양 간은 마르지 않았고 약간 달콤한 뒷맛이 있었습니다. "카바스" 카바스는 너무 달아서 목이 막힐 정도입니다. 주문할 때는 조심하세요.

추천 신맛양념장 양고기 꾸꾸, 토마토 양고기 원톤수프

#지역 특산 음식 신장 지방 요리의 최고 레스토랑으로 여겨져야 합니다. 맛은 평균 이상이며, 퍼포먼스는 매우 멋지고, 일부 웨이터는 매우 잘생겼습니다[자랑스럽습니다] [민트] 환경: 민족풍과 패션의 결합, 단순하고 우아함. 장식만으로는 신장의 다른 도시의 같은 수준의 레스토랑보다 조금 못하지만, 이 레스토랑의 성능 수준은 내가 최근에 방문한 레스토랑 중에서 가장 높습니다. 위구르 미인이 그릇 균형 춤을 아주 잘 춥니다 [낄낄거림] [서비스 벨] 서비스: 보통입니다. 코드를 스캔해서 주문하시면 됩니다. 걱정 없습니다. 기본 서비스는 만족스럽습니다. 서비스는 좋습니다. 단점이 있어도 괜찮습니다. [낄낄거림] 사실 그의 식당에는 요리 종류가 많지 않습니다. 저는 요즘 소고기나 양고기를 정말 못 먹으니 생선을 먹읍시다[웃음과 울음]. 후추소금 오색 생선은 와인과 잘 어울리는 요리입니다. 크지는 않지만 뼈가 없고 완벽하게 튀겨서 약간 짜고, 구운 농어는 고기를 양념해서 고기가 단단하고 예상보다 신선합니다. 마늘소스는 약간 헷갈리고 사실 차갑습니다. . . 좀 짜기도 했고, 소위 서부지역 접대요리는 감자와 콩나물을 넣은 계란후라이였습니다[웃고 울고]; 매콤하게 튀긴 양고기 곱창은 여전히 ​​딱 맞고, 좀 매웠지만 아주 맛있었고 곱창은 신선했습니다[강함] 전반적으로 여전히 시도해 볼 만한 가게입니다. 음료에 관해서는, 이 가게에는 덜 흔한 검은 Wusu가 있는데, 시도해 볼 수 있습니다 [낄낄거림]

신장도 꼭 방문해야 할 곳이에요 음식은 맛있었고 서비스도 훌륭했으며, 식사 중에 민속 댄서들이 공연을 했습니다.

좋은 환경, 좋은 서비스, 맛있는 음식, 방문할 가치가 있습니다