Jin Feng Braised Pork Rice

부드럽고 진한 여주와 돼지갈비 국물, 아삭아삭한 마늘 물 시금치, 바닥에 떨어뜨렸다가 다시 테이블로 튀어오르는 육즙이 가득한 수제 쇠고기 볼, 그리고 별이 빛나는 백설탕을 뿌린 달콤하고 뜨거운 밀짚 케이크. 너무 보고 싶어요.

예전 사진을 보면 작년에는 자유롭게 여행을 할 수 있었던 것 같은데, 지금은 집에서 마스크를 쓰고 쪼그려 앉는 것 밖에는 할 수 없는 상황입니다. [민트] 환경: 이 레스토랑은 타이페이에서 어느 정도 유명한 곳입니다. 돼지고기 조림을 제공하는 곳으로, 현지 특성을 지닌 대만 간식입니다. 혹시 자리가 있으면 들어가세요. 서비스가 꽤 좋아서 바로 받을 수 있어요. 테이블과 의자 사이의 간격이 상대적으로 좁아서 자세가 큰 분들은 조금 불편할 수도 있습니다. 메뉴를 아래로 스크롤했지만 식욕이 제한되어 있습니다. 저는 돼지고기 조림을 주문했는데, 양이 크고 작은 부분만 먹어봐도 돼지고기 조림이 꽤 맛있습니다. 돼지고기 조림 외에 치킨 라이스, 돼지고기 조림, 닭고기 조림, 백미도 있습니다. 돼지고기 조림이 가장 비싸지만 가격은 90NTD입니다. 국물이 묽은 편이라 밥이랑 먹기 딱 좋고, 제가 갔을 때는 꽤 더워서 먹고 나면 땀이 뻘뻘 흘렀습니다. 국물도 저렴하고 조개닭국과 황금돼지갈비국을 골랐는데 둘 다 맛있어요. 샤오허의 신선한 음식을 좋아한다면 고기가 특별히 기름지지 않은 것을 선택하세요. 국물이 꽤 시원해요. 계란찜, 양배추 등 반찬도 고를 수 있어요. 부드럽고 찰진 양배추가 정말 마음에 들고, 맛도 아주 담백해요. 음료는 파파야 우유를 주문했는데 이 결제방식은 따로 지불하고 맛이 꽤 진해요. 여주라는 단어만 보면 무능할 수도 있어서 먹어보지 못한 꿀홀로 참외 우유도 있어요. [민트] 환경 : 욕실은 약간 흥미롭습니다. 고대 문 걸쇠를 사용하여 비교적 편안하지만 바닥에 약간의 습기가 있습니다.

돼지고기 조림은 기본적으로 대만 요리의 표준 요리로, 절인 무와 밥이 함께 제공됩니다. 대만에서는 돼지고기 밥을 만드는 방법이 정말 수천 가지가 될 수 있습니다. 인기 있는 온라인 상점인 Jinfeng은 제가 타이베이 음식을 처음 접한 곳이 되었습니다. . .

진펑 볶음밥을 먹어보지 않았다면 타이베이에 가본 적이 없다는 뜻입니다! 진펑 볶음밥을 드시면 비슷한 느낌을 받으실지도 몰라요. MRT "중정기념당" 역 2번 출구로 나와 난산 시장으로 직진하면 진펑 볶음밥 가게를 찾으실 수 있습니다. 가게는 작고 소박하며 다소 낡았습니다. 볶음밥의 겉모습도 평범했습니다. 타이베이를 떠난 이후로 계속 생각했던 볶음밥이 될 줄은 몰랐습니다. 밥알이 독특하고, 지방과 살코기가 함께 어우러진 볶음밥은 부드럽게 푹 익어 입에서 살살 녹습니다. 전혀 느끼하지 않고 달콤합니다 (대만 사람들은 단 것을 더 좋아하는 것 같습니다). 볶음밥은 맛있을 뿐만 아니라 가격도 매우 저렴합니다. 50NT, 약 10위안 정도입니다. 돼지고기 덮밥 외에도 돼지고기 덮밥, 두부튀김, 계란찜, 죽순말이, 고기탕, 정편채, 파인애플 여주닭탕, 당면 등 대만 특유의 정통 간식들이 있습니다. 이번에는 일부러 점심 피크 시간을 피해 오후 3시쯤 가게에 도착했습니다. 줄을 설 필요도 없고, 자리가 있어서 천천히 먹을 수 있었습니다.

먹기 쉽지 않아요... 줄을 오래 서야 해요... 진펑 찜 돼지밥... 하지만 정말 맛있어요. 기름진 고기를 안 먹는 사람들은 밥을 다 사갈 거예요. 장개석 기념관에서 불과 10분 거리에 있어요! 우리는 돼지 고기 밥, 오리 계란, 튀긴 두부, 끓인 돼지 고기, 돼지 당면을 대량으로 주문했습니다. 총 175Xtb

수많은 미식가들을 사로잡은 진펑 찜통밥은 꼭 드셔보세요. 이곳의 대표 메뉴인 찜통밥은 삼겹살과 버섯을 완벽한 비율로 볶아 비법 레시피로 조리한 요리입니다. 잘게 썬 반투명한 흰쌀밥 위에 얹어 제공됩니다. 보기에는 소박해 보이지만, 그 맛은 잊을 수 없을 만큼 특별합니다. 이 유명한 노점상은 찾기 쉽습니다. 중정기념당 역 2번 출구에서 나오자마자 큰 간판이 눈에 띄기 때문입니다. 찜통밥은 곱게 간 돼지고기, 깍둑썰기한 지방, 그리고 잘게 썬 버섯이 어우러져 정말 맛있는 조합을 이룹니다. 분위기는 소박하지만, 모두가 소박한 테이블과 의자에 앉아 음식에 푹 빠져 있습니다. 밖에는 줄지어 선 손님들이 맛있는 음식을 음미하는 저희를 부러운 눈으로 바라보고 있습니다. 그 순간이야말로 진정한 행복입니다!

진펑 찜 돼지밥은 타이베이에서 꼭 맛봐야 할 별미 중 하나입니다. 케빈 차이(Kevin Tsai)가 Kangxi Is Coming에서 강력히 추천했습니다. 오후 2시가 지나서도 줄을 서야 합니다. 돼지갈비찜밥 솔직히 말해서... 돼지갈비찜은 너무 기름진 것 같아요... 저처럼 기름진 고기를 별로 안 먹는 사람한테는 먹고 나면 좀 불편한데 튀긴 두부, 겉은 튀겨서 맛은 그저 보통인데 가격은 말할 것도 없고 2.5위안 인민폐 정도에요

매장은 타이베이시 중정구 루즈벨트로 1단 10-1에 있습니다. 매장의 조림 돼지밥은 작은 조각으로 자른 표준 고기입니다. 지방이 많지만 먹기에 기름기가 없습니다. 그레이비가 걸쭉해졌고, 씹으면 입 안에서 젤라틴을 느낄 수 있습니다. 국물의 소금기와 양은 밥 한 그릇을 비우기에 딱 적당하며, 비율도 적당하다고 할 수 있습니다. 장개석 기념관과 정말 가까워요. 타이베이에서 찐 돼지밥 한 그릇만 먹는다면 여기가 바로 그곳이에요!