249 E 400 S, Salt Lake City, UT 84111, United States
리뷰 :
점심 먹으러 엄마를 끌고 가세요. 평일인데도 여전히 포장이 되어 있어서 예약하지 않아도 30분 정도 기다려야 했지만 기꺼이 쇠고기를 한 입 베어 물었습니다.
▹호주산 마유라 m9+s등급 초콜렛 와규 등심
이름이 매우 길고 속성이 많이 포함되어 있지만 이는 정확합니다.
마유라에서 생산되는 와규는 아름다운 눈꽃 무늬, 교과서적인 숙성도 조절, 부드럽고 탄력 있는 고기, 씹을 때 느껴지는 풍부한 지방과 우유 향이 가져다주는 행복감으로 지난 2년 동안 큰 인기를 끌었습니다. 고기를 먹는 것은 참으로 가장 독창적이고 가장 직접적입니다. 버터 스프링 죽순도 함께 제공되며, 달콤하고 아삭아삭하며 부드럽습니다.
▹소울비빔밥
숙성된 버터비빔밥은 정말 맛있습니다. 홋카이도 쌀의 맛은 흠잡을 데가 없습니다. 쌀은 기름기가 많고 부드러우며, 쫄깃하고 쫄깃한 성게알이 들어있습니다. 다만 양념이 조금 가벼워서 늘 좀 심심한 느낌이 들더라구요.
▹흑송크림버섯국
좋아하는 요소는 다 들어있는데, 만들고 나서 세 번째 한 모금도 못 마셨는데, 맛이 이상하고 퍽퍽한 식감이 마음에 들지 않았습니다.
점심 먹으러 엄마를 끌고 가세요. 평일인데도 여전히 포장이 되어 있어서 예약하지 않아도 30분 정도 기다려야 했지만 기꺼이 쇠고기를 한 입 베어 물었습니다. ▹호주산 마유라 m9+s등급 초콜렛 와규 등심 이름이 매우 길고 속성이 많이 포함되어 있지만 이는 정확합니다. 마유라에서 생산되는 와규는 아름다운 눈꽃 무늬, 교과서적인 숙성도 조절, 부드럽고 탄력 있는 고기, 씹을 때 느껴지는 풍부한 지방과 우유 향이 가져다주는 행복감으로 지난 2년 동안 큰 인기를 끌었습니다. 고기를 먹는 것은 참으로 가장 독창적이고 가장 직접적입니다. 버터 스프링 죽순도 함께 제공되며, 달콤하고 아삭아삭하며 부드럽습니다. ▹소울비빔밥 숙성된 버터비빔밥은 정말 맛있습니다. 홋카이도 쌀의 맛은 흠잡을 데가 없습니다. 쌀은 기름기가 많고 부드러우며, 쫄깃하고 쫄깃한 성게알이 들어있습니다. 다만 양념이 조금 가벼워서 늘 좀 심심한 느낌이 들더라구요. ▹흑송크림버섯국 좋아하는 요소는 다 들어있는데, 만들고 나서 세 번째 한 모금도 못 마셨는데, 맛이 이상하고 퍽퍽한 식감이 마음에 들지 않았습니다.
우리는 좋은 음료, 비정상적으로 맛있는 샐러드, 훌륭한 파스타, 그리고 아주 맛있는 티라미수를 먹었습니다. 바텐더가 우리의 서빙 담당자였는데, 그는 그보다 더 친절할 수 없었습니다.
깔끔하고 부담스럽지 않은 가벼운 음식이 아침의 기름진 느낌을 더하지 않으면서 맛있는 맛과 활력을 더해주는, 외국인들이 이곳을 정말 좋아하는 것은 당연합니다.