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홍콩의 리츠는 이제 2,000달러가 넘는 고급 요거트 그릇에 캐비어와 게살을 곁들인 계란찜도 사실 무제한으로 제공됩니다. 딸기와 블루 베리는 매우 성실하고 풍경이 정말 좋고 시야가 매우 넓습니다.
멋진 전망과 신선한 장식을 갖춘 Tosca는 여유로운 점심 식사를 즐기기에 완벽한 장소입니다. 타파스 토마토는 시큼하고 맛있습니다. 블루 랍스터는 살이 단단하고 캐비어와 복숭아 소스가 어우러져 짭짤하고 달콤합니다. 아티초크를 첨가한 생 쇠고기와 같습니다. 빨간 새우 페이스트를 곁들인 해파리 리조또입니다. 흰색 과육의 이탈리아산 숭어알을 설탕에 절인 설탕에 너무 많이 익혔습니다. 붉은그루퍼 마타로타 생선 수프는 찐 그루퍼와 함께 먹으면 좋은 컨셉입니다. 창의적인 이탈리안 치즈케이크 커피 스무디
토스카나는 2013년 셰프를 바꾼 후 8개월 만에 미슐랭 스타 1개를 획득하며 다시 문을 열었습니다. 이탈리안 레스토랑. 메뉴는 호텔 객실과 103층 로비에서 보실 수 있으며, 객실 내 TV를 통해서도 사진이 상영됩니다.
솔직히 말해서, 센트럴 리츠에서의 이전 경험은 제가 많은 것을 기대하게 만들었습니다. 안타깝게도 음식은 평범했습니다. 하지만 오늘 밤은 테이블이 그렇게 가득 차지 않았음에도 불구하고 서비스의 강도가 매우 실망스러웠습니다. 여기서 가장 매력적인 것은 102층에서 바라보는 홍콩의 탁 트인 전망이에요. 실내 장식도 매우 편안합니다.
리츠칼튼 호텔 위층에 위치한 이 이탈리아 레스토랑은 미슐랭 1스타를 받았으며, 아름다운 바다 전망과 훌륭한 분위기를 자랑합니다. 절제된 맛의 고급 서양 요리를 선보이며, 홍콩에서 가장 다양한 이탈리아 와인 리스트를 자랑합니다.