EERDUN

정통 내몽골 양고기, 밝고 분위기 있는 환경, 오래된 베이징 구리 냄비 샤브샤브, 냄비를 좋아하는 친구들은 놓치지 마세요! 구운 빵은 모두 김이 펄펄 끓고 있습니다. 내몽골에서 먹는 맛과 비슷합니다. 양고기 꼬치는 지방이 적당하고 얇아서 날씨가 추울 때 먹습니다. 냄비!

. 친구들이 모여 다시 Erdun에 왔습니다. 이번에 우리는 4인 단체구매 정식을 선택했는데, 여기에는 프레리 프라이드 뱃살과 눈송이 쇠고기 한 조각이 포함되어 있습니다. 공동구매 양이 꽤 많았어요. 이번에 구운 빵은 기름기가 좀 있어서 예전만큼 맛있진 않았지만 꽤 바삭했어요. 양고기 케밥은 맛이 약간 밋밋하지만 전반적으로 괜찮습니다. 요거트는 그냥 평범하고 별 특징은 없어요. 튀긴 배는 조금 오래되었고 눈꽃 쇠고기는 입에서 녹지 않습니다. 이 두 요리는 가성비가 좋지 않습니다.

장소도 크고 장사가 잘 되서 밤에도 줄이 많다고 하네요. 양고기는 맛이 아주 좋고, 쇠솥이 더 유명하고, 한창일 때는 꽤 활기가 넘칩니다. 근처에 핫팟 레스토랑을 포함해 먹을 수 있는 곳이 많이 있습니다.

맛은 말할 것도 없고 둘이서 엄청 배불리 먹었어요 이 가격에 디핑 소스도 푸짐하게 들어있어요! 3인이면 충분할 것 같아요... 한시간 넘게 줄을 서서 기다렸어요 다들 일찍 가야겠어요 화요일 6시 30분쯤 가서 거의 8시가 되어서야 밥을 먹었어요! 그런데 먹으면 다 구름이 된다☁️

저는 후허하오터에 와서 단오절 밤에 내몽골의 구리 냄비 요리를 먹어보고 싶었습니다. 저는 이 레스토랑에 대한 온라인의 좋은 리뷰를 보고, 제가 머물고 있는 호텔과 비교적 가까워서 직접 찾아왔습니다. 저는 매장에서 주문하는 것보다 훨씬 저렴하게 온라인으로 세트 메뉴를 미리 구매했습니다. 이 레스토랑에서는 전통적인 구리 냄비를 사용하고 다양한 종류의 양념을 선택할 수 있습니다. 정식 요리는 꽤 많은데, 결국 다 먹지 못했어요. 게다가 단오절이라 국수도 뜯지 않았어요. 그 가게에서는 차가운 케이크도 한 조각 주었는데, 그걸 집으로 가져가서 자정 간식으로 먹었습니다. 전반적으로, 이곳은 서비스가 좋은 아주 좋은 냄비 요리 레스토랑이며, 추천할 만한 곳입니다.

후허하오터에 도착하면 양고기 샤브샤브를 꼭 먹어봐야 합니다. 그래서 지역 주민들에게 칭찬받는 에르둔 전통 냄비 요리가 저의 첫 번째 선택이 되었습니다. 투어 차량 운전기사도 이 브랜드를 추천하면서, 이 레스토랑의 양고기는 직접 키운 것이지 외부에서 구입한 것이 아니기 때문에 품질이 보장된다고 했습니다... 이 레스토랑은 석양교로와 중산서로 교차로 근처에 위치하고 있습니다. 외벽에 있는 다양한 표지판을 보면, 내부가 꽤 넓다는 것을 알 수 있습니다. 매장에 들어서면 풍부한 고대 북부 분위기를 느낄 수 있습니다. 우리를 맞이해준 웨이터는 젊은 남자였는데, 매우 효율적이고 빨랐습니다. 북쪽에 도착하고서야 내 식욕이 얼마나 작은지 깨달았습니다. 상인들의 호의에 감탄하며 2인 추천 공동구매 상품인 [중산서로]얼둔전통샤브샤브를 단돈 138위안! 전통 샤브샤브 정식은 296위안으로 2인분에 추천합니다. 무료 WiFi와 무료 주차장이 제공됩니다. 그럼 요리들을 살펴보죠. 양고기 250g, 큰 칼로 직접 썬 고기, 양고기 미트볼, 버섯과 야채 플래터, 냉동 두부 플래터, 향긋한 야채 뿌리, 술안주, 손으로 만든 국수 등등. 양이 너무 많아서 저희 4인조, 젊은이, 노인 모두 어리둥절할 정도였어요. 웨이터가 먼저 12가지 기본 재료가 담긴 쟁반을 가져왔는데, 고수, 다진 파, 땅콩, 발효 두부, 으깬 마늘, 매운 소스, 에르둔의 비밀 재료, 해산물 소스 등이 있었습니다. 선택권을 좋아하는 손님에게는 너무나 "잔인한" 일이었습니다! 뜨거운 구리 냄비 요리는 양고기를 요리할 때 특히 맛있습니다. 테이블에 놓인 양고기는 전혀 얼어붙은 것처럼 보이지 않고, 그저 뜨겁고 윤기 나는 고기처럼 보입니다. 원래의 수프가 양고기의 신선함을 유지해주며, 부드럽고 양고기 냄새가 나지 않습니다. 접시에 양고기 미트볼 12개가 들어 있습니다. 말아서 조리한 후, 뱃속에 넣으면 배부르게 느껴질 것입니다. 게다가 처음에 음식이 부족할까 봐 구운 빵과 음료도 더 주문했습니다. 저는 또한 아이를 위해 10위안짜리 杉草씨 요구르트 한 접시를 주문했습니다. 우유 향이 나는 진하고 신맛이 나는 맛이 납니다.

후허하오터에 왔으니 양고기를 먹지 않을 수 있겠나? 양고기 냄비요리를 안 먹을 수가 있나요? 신중하게 고려한 끝에, 우리는 에르둔을 선택했습니다. 칠레게 레스토랑도 있었지만, 그곳은 구리 냄비를 사용하지 않아서 에르둔을 선택했습니다. [코멘트] 이슬람 거리 근처에 위치하고 가격도 저렴하고 서비스도 친절합니다. 그의 레스토랑은 10가지 이상의 디핑소스를 제공하며, 각자의 취향에 맞게 자유롭게 조합하여 먹을 수 있습니다. 양고기 뱃살은 부드럽고 양고기 향이 매우 매력적입니다. 손으로 썬 고기는 비교적 두껍고, 큰 입으로 고기를 먹는 초원 어린이들의 스타일이 있습니다. 양고기 미트볼도 비교적 부드럽고, 고기 속은 아주 잘게 다져져 있어서 잠시 씻어서 먹어도 맛있습니다. 언급할 가치가 있는 점 하나는 그들의 디핑소스가 충분하지 않다는 것입니다. 어쨌든 이런 종류의 냄비 요리를 먹을 때는 소스를 더 많이 사용해요! [가격] 2인 프리미엄 세트 메뉴는 138위안으로, 고기 3종 + 야채 모듬 + 두부 + 반찬 + 수제면 + 각종 소스가 포함되어 있습니다! [주소] 이둔전통핫팟 중산서로점 (지도앱으로 찾아오세요) 【추천】패키지 이용 【인덱스】★★★★★