ZI ZHOU LOU

광저우 판위구의 Zizhulou는 맛, 환경, 서비스 측면에서 우수한 성과를 보이고 있습니다. 맛 - 죽전골 : 시그니처 죽전골의 베이스는 몇 시간 동안 끓인 고운 쌀로 만들어지며, 쌀알이 들어가지 않고 진하고 향이 난다. 해산물, 고기 등 재료를 끓이면 신선하고 맛있어집니다. - 특별 요리: 향긋한 고기와 부드러운 고기를 지닌 흰색으로 자른 동부 염소 가죽, 양고기 냄새가 없습니다. 고대 생선 머리를 배 위에서 쪄서 약간 달고 매운 된장으로 쪄서 생선 머리는 향긋합니다. 고대 거위 구이는 광동 청원 흑색을 사용합니다. 거위는 껍질이 바삭하고 고기가 부드러우며 밝은 붉은색을 띠고 있으며 기름기를 중화시키기 위해 특제 새콤 매실 소스와 함께 제공됩니다. - 스낵 및 디저트 : 황금튀김 반죽을 맥아홉과 묵은 밀가루로 발효시킨 뒤 얼음물과 쇠고기글루텐 가루를 섞어 글루텐프리로 만든 후 180°C 기름팬에 튀겨내며, 짧고 통통합니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 국화 향이 나고 죽수와 잘 어울립니다. 바삭한 이중 껍질 우유는 서양식 페이스트리와 결합됩니다. , 달콤하지만 기름지지 않고 풍부한 우유맛이 특징입니다. 환경 - 장식 스타일: 장식은 단순하고 단순하며 우아하며 향수가 가득합니다. 고풍스러운 나무 미닫이문, 투명한 벽돌벽, 검은색 장작 식탁의자, 고풍스러운 장식이 푸른 벽돌과 중국 타일로 편안한 식사 환경을 연출합니다. - 공간 배치: 넓은 면적과 여러 개의 개인실이 있어 수십 개의 대규모 연회를 수용할 수 있으며, 가족 모임, 비즈니스 연회, 친구들과의 만찬 등 적절한 공간을 제공할 수 있습니다. 제공하다 - 리셉션 서비스: 웨이터의 태도는 따뜻하고 사려 깊습니다. 문 앞에서의 리셉션부터 좌석 안내까지 고객에게 세심함과 세심한 배려를 느낄 수 있어 고객에게 좋은 첫인상을 남길 수 있습니다. - 주문 서비스: 요리에 대한 고객의 질문에 성실히 답변하고, 고객 수와 취향에 따라 합리적인 주문 제안을 제공하며, 고객이 자신에게 맞는 요리를 더 잘 선택할 수 있도록 도와줍니다. - 식사 서비스: 식사 중 웨이터는 차 추가, 뼈 접시 교체 등 고객의 요구에 적시에 주의를 기울일 것이며 고객의 특별한 요구 사항을 충족시키기 위해 최선을 다할 것입니다. 또한, 재료를 조리할 때 고객에게 조리 시간과 순서를 사전에 안내해 드리므로 고객이 재료 본연의 맛을 최대한 즐길 수 있도록 노력하고 있습니다.

[환경] 식탁은 합리적으로 배열되어 있고 위생적이며 깨끗하며 간격이 넓고 밝으며 공간이 충분히 높으며 식사 의자가 편안합니다. [맛] 주문한 요리는 많지 않았지만 모두 우리 입맛에 맞았고, 어느 하나 기름지거나 짠맛이 전혀 없었습니다 👍소금구이 팜윙: 웨이터님이 추천해주신 요리이기도 합니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 시그니처 이름에 걸맞게 맛이 매우 향긋합니다. 🐟 손으로 볶은 어묵: 순더의 가장 유명한 어묵은 빼놓을 수 없습니다. 쫄깃하고 상큼한 식감을 좋아합니다. 다진 파를 추가하면 풍미가 더해집니다. 🥬야채에 담근 살코기: 순덕의 단맛을 흡수합니다. 살코기 국물에 야채잎을 섞어서 큰 증가, 적당한 부드러움과 단단함, 담가도 맛의 타협 없음 🍲순데 생선죽: 국물은 부드러운 베이스에 팽이버섯, 땅콩, 채썰은 오이, 채썰은 겨울버섯, 잘게 썬 파, 가리비, 다시마, 어묵 등을 넣어 씹을 때마다 생선의 단맛이 가득합니다. [서비스] 서비스가 세심하고, 주문, 주문 따르기 등 모두 적시에 처리되어 유명 레스토랑에 걸맞은 곳입니다.

Zizhoulou는 광저우에 두 개의 매장을 두고 있습니다. 본점은 Panyu Plaza에 있고 Nancun에는 지점이 있습니다. Nancun 지점은 2019년에도 꼭 먹어봐야 할 목록에 올랐습니다. 그 강점을 상상할 수 있을 만큼 판위 지역에서 비교적 유명하며 심지어 광저우에서. 이름에서 알 수 있듯이 Zizhou Porridge Restaurant은 죽 냄비를 전문으로하며 다양한 순덕 요리를 전문으로합니다. 결국 전통적인 광둥 요리를 전문으로하므로 인테리어 스타일이 더 전통적이어서 중국 결혼식에 더 적합합니다.

유명한 죽 샤브샤브는 자주루의 대표 매장이기도 합니다. 일년 내내 장사가 잘 되고 맛도 아주 좋습니다.

순더 요리는 예로부터 유명했습니다. 순더 요리가 세계적으로 유명해진 이후, 자주루는 더욱 유명해졌고 손님도 늘어났습니다. 사전에 예약하는 것이 가장 좋습니다. 그렇지 않으면 오랜 시간 기다려야 할 수도 있습니다. 우리는 2시간을 기다려보았습니다. 이곳에 오시면 곡식 벌레 닭고기, 큼직하게 튀긴 반죽 막대기, 더블 스킨 밀크, 그리고 맛있는 생선 4가지 요리를 드셔보세요. 천촌 쌀국수도 좋은 선택입니다. 사시미도 잘 만들어졌고, 신선하고 맛있습니다. 4색 알약도 훌륭해요!

이 순덕식 레스토랑은 죽과 전골 요리를 전문으로 하며, 볶음 요리도 맛있습니다. 환경은 매우 좋고 넓지만 손님이 많아 테이블을 기다려야 하는 경우가 많습니다. 우리는 닭고기 3컵, 반죽 튀김, 쌀만두, 비밀 소금구이 야자 날개, 생선 대가리 찜을 주문했습니다. 요리가 정말 맛있습니다. 특히 닭 조각이 맛있고 닭 껍질이 부드럽고 맛있습니다. 다음에는 죽전골을 먹어봐야겠습니다.

사실 저는 약간 주저하며 자저우루에 저녁을 먹으러 가고 싶지 않았습니다. 지난번에 두 번이나 그곳에 대한 인상이 매우 나빴거든요. 하지만 주변에 편리한 식당이 많지 않아서, 좀 더 특색 있는 곳으로 친구들을 데려가고 싶었습니다. 그래서 저는 어쨌든 여기에 왔습니다. 이번에는 몇 가지 변화를 발견했습니다. 식사를 기다리는 동안 더 많이 먹었고, 기다리는 시간은 짧았습니다. 아마 좌석이 더 좋았을 거예요. 주문한 후 음식이 빨리 나왔습니다. 그들은 또한 물을 끓이고, 설거지를 하고, 음식을 요리하고 제공하는 일을 도왔습니다. 벌레닭은 지난번보다 맛있었고, 방목형 닭 같았습니다. 튀긴 반죽 스틱은 여전히 ​​맛있고, 아이들은 바닐라 계란도 좋아하고, 튀긴 천촌 쌀국수도 여전히 향긋합니다! 하지만 나중에 생각해보니 우리가 먹은 야채 요리가 엄청 비싼 거였어요. 한 접시당 48달러였거든요! 초이섬 몇 개는 정말 비싸요. 요리하는 데 시간이 오래 걸렸고 열이 잘 조절되지 않았습니다. 약간 너무 익혀졌습니다. 하지만 야채는 여전히 맛있습니다. 그냥 좀 비싼 것뿐이에요. 정말 비싸요~~~