오랜 역사와 심오한 문화유산을 보유한 창더는 아름다운 자연경관뿐만 아니라 입맛을 돋우는 음식도 있는 도시입니다. 이 땅에 발을 디디면 마치 음식의 천국으로 들어가는 것 같습니다. 모든 음식에는 이 도시의 독특한 맛과 기억이 담겨 있습니다. 여기에서 우리의 미각을 위한 카니발 여행을 떠나 대만에서 꼭 봐야 할 별미를 탐험해 보겠습니다. 1. 창더 쌀국수 창더 요리에 대해 이야기할 때, 가장 먼저 떠오르는 것은 세계적으로 유명한 창더 쌀국수입니다. 창더 쌀국수는 하얗고 둥글며 가늘고 탄력있는 외관과 독특한 맛으로 사람들에게 큰 사랑을 받고 있습니다. 쌀국수를 만드는 원료는 고품질의 초기 인디카 쌀로, 여러 단계를 거쳐 가공되어 균일한 두께와 부드러운 맛을 가지고 있습니다. 창더 쌀국수에는 다양한 종류의 소스가 있는데, 가장 고전적인 것은 쇠고기 소스입니다. 정성스럽게 조리한 쇠고기는 부드럽고 육즙이 풍부하며, 향긋한 수프와 부드러운 쌀국수와 어우러져 한 번 먹으면 잊을 수 없는 맛입니다. 또한 갈비, 삼선, 매콤 등 다양한 맛을 선택할 수 있어 다양한 사람들의 입맛에 맞춰 선택할 수 있습니다. 창더 쌀국수를 먹을 때는 먼저 국물을 한 모금 마시고, 입 안에 퍼지는 풍부한 향을 느껴보세요. 그리고 젓가락으로 쌀국수 한 조각을 집어 입에 넣고 조심조심 씹어보면서 쌀국수의 매끈함과 臊子의 맛이 함께 어우러지는 느낌을 느껴보세요. 마지막으로 소고기를 몇 조각 더 먹고 고기의 부드러움이 혀끝에서 춤추게 하세요. 그 맛은 정말 형언할 수 없습니다. 2. 간장오리찜 창더 간장오리 조림은 창더의 또 다른 특산품으로, 독특한 맛과 정교한 제조 공정으로 유명합니다. 우리는 고품질의 오리를 선별하여 양념, 건조, 굽기 등 여러 가지 공정을 거쳐 고기를 단단하고 향긋하게 만듭니다. 양념한 오리는 붉은빛을 띠고 윤이 난다. 한 입 베어물면 오리 고기가 부드럽고 육즙이 풍부하며, 적당한 양의 소금기와 향, 그리고 살짝 느껴지는 매운맛이 끝없이 느껴지는 뒷맛을 느낄 수 있습니다. 게다가 소스를 곁들인 오리 뼈는 매우 바삭바삭해서 씹어 먹으면 또 다른 풍미를 더해줍니다. 오리찜은 그대로 먹는 것 외에도 다양한 요리로 만들어 먹을 수 있는데, 예를 들어 오리를 상추와 함께 볶거나 오리를 감자와 함께 끓이는 요리 등은 맛이 매우 좋습니다. 반찬으로 먹든 집에서 요리해 먹든, 절인 오리는 사람들에게 맛있는 즐거움을 선사할 수 있습니다. 3. 레이 차 레이차는 창더 타오위안 지역의 전통 음료로, 지역적 풍미가 강하다. 레이차의 생산 과정은 매우 독특합니다. 특별한 박격포와 유봉을 사용하여 차 잎, 참깨, 땅콩 및 기타 재료를 고운 반죽으로 빻은 다음 끓는 물에 넣어 양조합니다. 정통 레이차 한 그릇은 향기로운 향과 부드러운 맛을 가지고 있습니다. 한 모금 마시면 차, 참깨, 땅콩 등 여러 향이 뒤섞여 미뢰에 큰 만족감을 선사합니다. 레이차는 독특한 맛을 가지고 있을 뿐만 아니라 영양소도 풍부합니다. 그것은 정신을 상쾌하게 하고, 열을 제거하고, 해독할 수 있습니다. 타오위안에서는 레이차를 마시는 독특한 풍습이 있습니다. 사람들은 보통 친척과 친구를 초대하여 함께 앉아 레이차를 마시고 쌀꽃, 쌀껍질, 고구마칩 등 다양한 간식을 먹는데, 여기에는 삶의 맛과 인간의 감성이 가득 담겨 있습니다. 4. 시멘 돼지 창자 시먼지방창자는 창더 시먼현의 특산품이다. 이 요리는 돼지의 대장을 깨끗이 씻은 후 맛을 내기 위해 끓인 후 다양한 양념과 함께 볶습니다. 튀긴 시멘 돼지 내장은 색깔이 선명하고 향이 가득합니다. 한 입 베어물면 돼지 내장이 아주 딱딱하고 쫄깃쫄깃하며, 매운 맛이 혀끝을 자극해 멈출 수 없게 됩니다. 게다가 이 요리는 지방이 풍부하고 맛이 특히 맛있습니다. 석문지방장은 맛이 좋을 뿐만 아니라, 창더 사람들의 음식에 대한 사랑과 추구를 반영합니다. 지역 레스토랑에서든 사람들의 집에서든 흔히 볼 수 있습니다. 5. 9월 3일 덕 오버로드 지우산 덕킹은 매콤하고 향긋한 맛으로 많은 식당 손님에게 사랑받고 있습니다. 우리는 고급 오리고기와 오리 목, 오리 발 등의 재료를 사용하고, 독특한 끓이기 과정을 거쳐 풍부한 맛을 냅니다. 야바왕의 요리는 풍부하고 다양합니다. 다양한 오리 고기 제품 외에도 에다마메와 연근 조각과 같은 채식 요리도 선택할 수 있습니다. 각 음식은 사람들이 더 많이 먹고 싶어 하는 독특한 맛을 가지고 있습니다. 간단한 간식이나 식사의 반찬으로 매우 적합합니다. 6. 진시 쇠고기 쌀국수 진스 쇠고기 국수는 창더 쌀 국수와 약간 다르지만 맛은 둘 다 좋습니다. 쌀국수는 더 쫄깃쫄깃하고 쇠고기 소스는 더 풍부합니다. 진스 쇠고기 국수의 국물은 보통 소뼈로 만들어지며 맛이 부드럽습니다. 정성 들여 만든 쇠고기 소스를 더하면 국수 한 그릇 전체가 향긋해집니다. 먹을 때 고추, 자우어크라우트, 기타 양념을 취향에 맞게 첨가하면 맛을 더 풍부하고 다양하게 만들 수 있습니다. 7. 냄비 야채 보지차이는 창더의 전통 요리 중 하나로, 지역적 풍미가 강합니다. 모든 재료를 세라믹 그릇에 넣고 완전히 섞일 때까지 약한 불로 끓입니다. 일반적인 그릇 요리로는 그릇 닭고기, 그릇 생선머리 등이 있습니다. 이런 요리는 맛있을 뿐만 아니라 보온 효과도 좋아서 추운 날씨에도 따뜻한 음식을 즐길 수 있습니다. 8. 아르테미시아 바바 아르테미시아 바바는 창더의 전통 간식이다. 이 음식은 신선한 쑥과 찹쌀가루, 그리고 여러 가지 재료로 만들어졌습니다. 완성된 쑥케이크는 바삭한 바깥 껍질과 부드럽고 달콤한 속을 가지고 있습니다. 쑥의 향과 찹쌀의 단맛이 어우러져 독특한 풍미를 형성합니다. 아침 식사나 간식으로 먹을 수 있으며 많은 사람들에게 인기가 많습니다. 창더의 요리는 풍부하고 다채롭고, 각 요리에는 이 도시의 역사와 문화가 담겨 있습니다. 이곳에서는 맛있는 음식을 통해 행복과 만족을 느낄 수 있습니다. 거리와 골목을 거닐거나, 다양한 간식을 맛보거나, 레스토랑에 들어가 호화로운 식사를 즐기는 동안에도 창더 요리의 독특한 매력을 느낄 수 있습니다. 우리 함께 창더로 가서 미각의 카니발 여행을 시작하고 더 많은 음식 보물을 탐험해 보세요! #진짜 오래된 브랜드를 맛보세요 #음식 시식 투어 #창더 복숭아꽃 계곡 #창더 음식 #창더 매장 탐험 창더·후난

德小钵·肥肠馆(三岔路店)

德小钵·肥肠馆(三岔路店) 리뷰