파르메산 치즈의 제조 과정, 생산 지역, 그리고 평범한 농가가 살아남기 위해 필요한 것들에 대한 훌륭한 개요입니다.
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리뷰:
Guest User2024-07-03
이 여행은 멋졌다. 우리는 2 대의 밴과 운전자에 의해 우리 호텔에서 만났다. 우리 운전자는 일정보다 뒤쳐져 달리고 있었다. 그래서 우리는 우리가 우리 운전자 / 가이드 로리스를 만났던 다음 픽업에이 두 사람과 함께 타는 것을 가져 갔다. 우리는 하루 종일 밴에서 Loris와 채팅하는 즐거운 시간을 보냈습니다. 우리는 Parmigano-Reggiano가 우유, 두부, 생 치즈 볼, 바퀴 모양 및 건조 노화로 만들어지는 모든 과정을 보는 것을 정말 좋아했습니다. 마지막에 람브루스카와 치즈도 맛있었습니다. 그 다음 우리는 Prociutto 공장으로 향했다. 돼지는 없었지만 노화된 고기가 많았습니다. 냄새가 강렬했습니다. 점심은 1인당 프로쿠이토, 와인, 발사믹 유약, 빵 한 접시였습니다. 이 중지 후 거의 전체 투어 그룹이 파르마로 돌아 왔습니다. 우리는 Loris와 다른 가족과 함께 발사믹 시음을 위해 모데나로 향했습니다. 이 개인 여행은 경이적이었고 맛 폭발은 죽을 것입니다. 로리스와이 투어를 적극 추천합니다. 우리는 친구와 가족에게 확실히 추천 할 것입니다.
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리뷰: 파르마: 파르미지아노 생산 및 파르마 햄 투어 및 시음
Guest User2026-01-24
정말 멋진 투어였습니다. 지역 장인들의 뛰어난 솜씨가 어떻게 만들어지는지 직접 볼 수 있어서 매우 흥미로웠고, 이러한 장인 정신은 널리 알리고 보호해야 할 가치가 있다고 생각합니다. 두 투어 모두 시음 종류도 풍성하고 품질도 훌륭했습니다. 가이드인 로리스는 박식하고 열정적이며 매우 친절한 분이었습니다. 로리스에게 특별히 감사드립니다.
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리뷰: 파르마: 파르미지아노 레지아노 투어 및 시음
Guest User2025-06-10
공장 직원 한 분이 우리를 안내해 주셨는데, 정말 훌륭하고 유익한 정보를 많이 알려주셨어요. 흠잡을 데가 없었어요. 다만 좀 이상했던 건 예약한 가이드가 나타나지 않았다는 거예요. 도착해서 기다리고 있는데, 영어도 유창하고 친절한 직원이 나와서 카밀라가 못 오니까 오늘 안내해 드리겠습니다라고 하더군요. 사전 연락도 없었거든요. 공장이 작아서 직접 보고 이해할 수 있었어요.
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리뷰: 파르마 푸드 투어 (전일): 파마산 치즈, 파르마 햄, 점심, 식초
Guest User2025-09-24
정말 멋진 투어였습니다. 가이드분도 훌륭하고 박식하셔서 치즈 만드는 과정, 파르마 프로슈토 만드는 법, 발사믹 식초 만드는 법 등에 대해 정말 많은 것을 배울 수 있었습니다. 시간이 정말 빨리 지나갔고, 맛있는 음식도 맛볼 수 있었습니다. 강력 추천합니다.