이탈리아를 방문한다면 적어도 한 가지 파스타 요리는 꼭 맛봐야 합니다. 그래서 저희가 두 가지를 알려드릴게요! 현지 호스트와 함께 손으로 '스폴리아(sfoglia, 생 파스타)'를 만드는 방법과 두 가지 간단한 파스타를 처음부터 만드는 방법을 배워보세요. 마지막으로 상징적인 티라미수를 만드는 방법도 배우게 됩니다.
이 실습 위주의 요리 클래스에서 새로운 친구들을 사귀며 이탈리아 요리에 대한 열정을 나눠보세요. 이탈리아 문화를 진정으로 체험할 수 있는 멋진 방법입니다.
이 체험은 이탈리아 전역 500개 이상의 도시에서 활동하는 가장 오래된 가정 요리사 네트워크인 체자리네(Cesarine)가 진행합니다. 체자리네는 '가정 요리사'를 의미하며, 호기심 많은 여행객들을 위해 자신의 집 문을 열어 몰입감 있는 요리 체험을 제공하는 열정적이고 친절한 현지 호스트입니다. 체자리네는 가족 요리책에 담긴 현지 특선 요리만을 제공하여 전통적인 지역 요리의 위대한 이야기를 들려줍니다.
