허니와 초콜릿 체험의 성지에서는 이날 여러분이 경험하게 될 활동에 대해 전문가들이 친절하게 안내해 드릴 예정입니다.
정글 속 성소에 도착하면 샤먼의 축복을 받게 되며, 이 축복은 초콜릿과 꿀의 고대 정령들에게 감사의 마음을 전해 더 나은 경험을 할 수 있도록 하는 것입니다. 모험이 시작됩니다.
현지인들이 마야 코코아의 역사와 씨앗이 다양한 물건을 사는 데 교환 수단으로 사용되었던 방법을 안내해 드립니다. 또한 씨앗을 볶고 껍질을 벗겨 멧테이트(metates)에 갈아 자신만의 초콜릿을 만드는 과정을 배울 수 있으며, 바닐라, 아마란토, 커피, 하바네로 등 좋아하는 재료를 추가하여 개인 맞춤형 초콜릿 믹스를 만들 수도 있습니다.
이 초콜릿 체험의 마지막에는 세계에서 유일하게 독침이 없는 마야벌 보존 워크숍이 진행됩니다. 이 보호구역은 마야벌을 보호하기 위해 노력하며, 이 벌이 생산하는 꿀은 독특한 풍미를 지니고 약용으로도 사용됩니다. 여러 가지 활용법을 배우고 직접 손으로 꿀 비누를 만들어 볼 수 있으며, 제작한 제품 중 하나를 집으로 가져갈 수 있습니다.
이 모든 체험을 마친 후에는 꿀과 초콜릿으로 만든 미식 코스를 즐길 수 있으며, 이 특별한 경험에 여러분의 미각과 위장이 감사할 거예요
마지막으로, 신성한 물이 담긴 세노테에서 수영을 하면 힘과 활력을 되찾을 수 있다고 합니다. 전설에 따르면, 이곳에서 수영을 할 때마다 수명이 1~2년씩 늘어난다고 합니다.
