70년대부터 현지인들에게 사랑받아온 바(Bar)에서 저녁을 시작해보세요. 이곳에서는 도시 최고의 홍합 요리를 맛볼 수 있습니다. 클래식한 드라이 바스크 사이다를 시도해보고, 사이다를 높이에서 곧바로 잔에 따르는 기술을 마스터해보세요! 이 전통적인 장소에서는 "TXOTX!"라는 문화적 현상에 대해서도 배울 수 있는데, 앞으로 펼쳐질 멋진 경험을 위한 완벽한 시작이 될 것입니다.
스페인의 가장 맛있는 요리 중 하나인 이베리안 햄을 맛볼 시간입니다. 바스크와 스페인 고급 식품을 전문으로 하는 부부가 운영하는 전문점을 방문해 보세요. 그들의 최고급(그리고 가장 비싼) 건조 햄 두 종류를 맛보고, 각각의 차이점을 알아가며 여러분이 가장 좋아하는 햄을 찾아보실 수 있습니다!
다음 장소로 가는 길에 올드 타운의 메인 광장을 지나며 역사의 향기를 더할 수 있습니다. 이곳은 19세기에 스페인 투우가 열렸던 장소로, 주변 집들 위로 관객들이 투우를 관람했던 '투우장 박스'를 표시하는 숫자들이 여전히 보입니다!
역사의 거리를 따라 걸으며 진정한 미식을 만날 수 있는 곳으로 향해보세요: 마리네드된 멸치 요리입니다. 멸치를 좋아하지 않는다고 생각하시더라도, 이곳의 멸치를 맛보기 전까지는 섣부른 판단을 내리지 마세요. 이 바(Bar)는 가장 완고한 회의론자들까지도 전환시킨 곳이며, 한 번 맛보고 나면 더 이상 회의적이지 않을 거예요! 여기서는 최초로 발명된 핀초의 이야기를 듣고, 이 지역에서 생산되는 스파클링 와인도 맛볼 수 있습니다.
이 도시의 유명한 핀초 바(Bar) 중 하나가 다음으로 소개됩니다. 과거와 현재가 가장 맛있는 방식으로 만나는 곳으로, 최고의 지역 재료와 창의적인 요리 기술을 활용하여 정말 독특한 핀초스를 선보입니다.
그런 다음, 현지에서 인기 있는 또 다른 핫스팟으로 이동해 구운 스테이크를 즐길 차례입니다. 통에 숙성된 나바라 와인 한 잔과 함께 완벽하게 조리된 부드러운 등심 스테이크로 만든 특별한 핀초를 맛볼 수 있습니다.
마지막으로 방문할 보석 같은 장소는 디저트를 위해 특별히 선정되었습니다. 산세바스티안에서만 맛볼 수 있는 진정한 간식을 즐기고, 달콤한 디저트 셰리와 함께 저녁을 마무리하세요.
투어가 끝나면 산세바스티안 구시가지에서 가장 유명한 바(Bar)들의 최고의 음식과 음료를 맛보게 될 거예요.
