쿠킹 클래스: 현지 셰프와 함께하는 3코스 전통 음식(HCM)

상세 정보: 3코스 셰프 주도 요리 수업 & 전통 요리: 요리 수업: 각 게스트에게는 베트남 전통 요리를 완벽하게 만들 수 있도록 개인 조리 공간과 필요한 모든 재료가 제공됩니다. 현지 헤드 셰프의 지도 아래, 베트남의 다양한 요리 유산을 아우르는 풍미, 향신료, 조리 기술을 소개합니다. 베트남의 요리 전통을 함께 탐험해 보세요!
— 메뉴 1
코스: 스타터
요리 이름: 보비아
요리 상세 정보: 칙마와 달콤한 소시지 핸드롤, 가벼운 땅콩-호이신 소스와 함께 제공

— 메뉴 2
코스: 스타터
요리 이름: 반쎄오(Banh Xeo)
요리 상세 정보: 새우와 부드러운 삼겹살이 들어간 베트남 국적의 시즈링 크레이프

— 메뉴 3
코스: 디저트
요리명: 플란 카라멜
요리 상세 정보: 베트남 국적 스타일 에스프레소와 분쇄 얼음으로 토핑

— 메뉴 4
코스: 스타터
요리명: 퍼가(Pho Ga)
요리 상세 정보: 전통 베트남 쌀국수와 수비드 방목 닭고기

— 메뉴 5
코스: 스타터
요리명: 껌 쿠온(Goi Cuon)
요리 상세 정보: 새우와 삼겹살 스프링롤 (라이트 피넛 호이신 소스와 함께 제공)

— 메뉴 6
코스: 스타터
요리명: 까 코 토 - 도기냄비(Ca Kho To - Clay pot)
요리 상세 정보: 브레이즈드 클레이 팟 피시 & 포크 벨리 캐러멜 리덕션