라면 만들기 체험! 30분 안에 밀가루로 직접 만드는 특별한 경험!

상세 정보: 이 워크숍은 완전히 새로운 컨셉을 기반으로 합니다. 저희 가게는 외국인 전용이 아닌 일본인 고객들 사이에서도 인기가 많아, 현지인들과 함께 워크숍을 체험할 수 있습니다. 홋카이도산 최고급 밀가루와 도쿄의 맛있는 수돗물을 사용하여, 전기 없이 완전히 손으로 30분 만에 쫄깃하고 부드러운 면을 만드는 특허 수준의 기술을 배우게 됩니다. 각 참가자는 한 테이블에서 1인분의 면을 만들며, 한 세션에 최대 6명이 참여할 수 있습니다. 강사는 1명입니다. 많은 일본인 게스트들도 함께하기 때문에 강의는 주로 일본어로 진행되지만, 번역 스피커(영어, 프랑스어, 독일어, 한국어 등)가 지원됩니다. 손으로 만든 면은 제가 준비한 특별한 스프와 함께 제공됩니다. 관심이 있으시다면 스프 레시피의 기본 아이디어를 비밀리에 공유해 드릴 수도 있습니다. 일본의 프리미엄 재료와 숙성 기간을 거친 이 맛을 재현하는 것은 전적으로 여러분의 열정에 달려 있습니다. 예약하고 참여하세요—도쿄, 나아가 일본 여행의 추천 포인트 중 하나가 될 것을 약속드립니다.
— 메뉴 1
코스: 메인
메뉴명: 기본 간장 라면
요리 상세 정보: 가쓰오부시와 다시마, 야채를 넣어 우려낸 클래식한 치킨 브로스. 모두가 사랑하는 맛을 위한 비밀 양념으로 균형을 잡았습니다.

— 메뉴 2
코스: 메인
요리명: 에이지드 미소 라멘
요리 상세 정보: 빨간 미소와 흰 미소가 조화를 이룬 숙성된 블렌드로 은은한 풍미가 감돕니다. 다양한 재료가 어우러져 깊고 부드럽고 풍부한 맛을 선사합니다.

— 메뉴 3
코스: 메인
요리명: 라이트 & 크리미 돈코츠 라멘
요리 상세 정보: 깊고 달콤한 맛을 내는 교토 흰된장이 들어간 진한 돼지고기 육수에 두유를 더해 가볍게 즐길 수 있는 국물 요리입니다.

— 메뉴 4
코스: 메인
요리명: 비건 와카메 라면
요리 상세 정보: 감칠맛 나는 다시마와 타마리 간장에 상큼한 와카메를 더했습니다. 은은한 참깨 향이 부드럽고 고소한 풍미를 완성합니다.

— 메뉴 5
코스: 메인
요리명: 두유 스프 커리
요리 상세 정보: 신선한 야채와 은은한 커리 향이 어우러진 부드러운 두유 국물. 부드럽고 고소한 맛이 모든 토핑의 맛을 돋보이게 합니다.