이 과정에서 시칠리아 요리의 정수인 칸놀로를 준비하는 방법을 배우게 됩니다. 칸놀로는 시칠리아 디저트 중 가장 전통적인 음식입니다.
셰프가 여러분에게 바삭한 껍질을 만드는 법을 가르쳐 줄 것입니다. 직접 반죽을 하고, 튀긴 뒤 달콤한 크림을 채워 넣을 수 있도록 준비합니다. 코스가 끝나면, 테이블에 편안히 앉아 직접 준비한 시칠리아 칸놀로를 맛볼 수 있습니다.
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타오르미나에서 즐기는 카놀로 만들기 클래스
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