전통적인 이탈리아 요리 유산에서 영감을 받은 실습형 요리 클래스로 피렌체에서 정통 신선한 파스타 만드는 법을 배워보세요. 다국어 전문 셰프의 지도 아래, 밀가루, 달걀, 고품질 제철 재료를 사용해 처음부터 집에서 만드는 파스타를 준비하는 방법을 배울 수 있습니다.
클래스 동안 롤링핀과 파스타 기계를 사용한 전통적인 파스타 만드는 기술을 배우게 됩니다. 단계별로 셰프가 신선한 유기농 제철 재료로 만든 맛있는 소스와 어울리는 3가지 다른 종류의 신선한 파스타를 만드는 방법을 보여줄 것입니다.
완벽한 경험을 위해 전형적인 이탈리아 디저트도 직접 준비해보며 집에서도 쉽게 재현할 수 있는 유용한 팁과 기술을 배우게 됩니다. 레슨이 끝나면 함께 참여한 동료들과 앉아 직접 준비한 요리와 함께 훌륭한 토스카나 와인을 곁들인 점심 또는 저녁을 즐기실 수 있습니다.
이 파스타 요리 클래스는 전통, 정통 풍미, 실습 학습을 결합하여 재미있고 친근하며 편안한 분위기에서 이탈리아 음식 문화를 경험할 수 있는 완벽한 방법입니다.