포르토: 포르토 와인과 함께하는 파스텔 드 나타 요리 클래스 (세 도 포르토)

상세 정보: 포르토 시내 중심부, 세 도 포르토(Sé do Porto) 근처에서 진행되는 아늑한 파스텔 드 나타(Pastel de Nata) 제작 워크숍에서 포르투갈 전통 페이스트리의 정수를 배워보세요. 경험 많은 강사들의 지도 아래, 참가자들은 단계별로 명확한 과정을 따라 직접 레시피에 참여하게 됩니다. 준비 과정은 그룹별로 공유되며, 모든 단계를 개별적으로 참여하고 싶으시면 프라이빗 워크숍 옵션을 문의해 주세요. 이 클래스는 커스터드 필링 만들기와 베이킹 과정에 중점을 둡니다. 퍼프 페이스트리는 미리 준비되어 있으며, 집에서 재현할 수 있도록 특제 레시피를 제공받게 됩니다. 세션 중에는 포르투갈 파스텔 드 나타의 역사에 대한 간단한 소개도 포함되어 있습니다. 각 참가자는 여러 개의 파스텔 드 나타를 직접 준비할 수 있으며, 현장에서 즐기거나 가져갈 수 있습니다. 포장 박스가 제공됩니다. 워크숍 동안 포트 와인, 주스, 물, 커피, 달콤하고 짭짤한 다양한 간식 선택지를 편안한 분위기에서 즐기실 수 있습니다. 세션 종료 시, 이 포르투갈 전통 디저트를 집에서도 쉽게 재현할 수 있는 자신감과 레시피를 가지고 돌아가게 될 것입니다.
— 메뉴 1
코스: 디저트
요리명: 파스텔 드 나타
요리 상세 정보: 파스텔 드 나타(Pastel de Nata): 바삭한 페이스트리와 달콤한 커스터드로 유명한 포르투갈의 대표 디저트. 문화적 의미를 담고 있으며 모두가 사랑하는 맛입니다.