히든 키친 : 노에미와 함께하는 과달라하라 시장 도전

상세 정보: 멕시코 요리를 좋아하시나요? 과달라하라 방문 중 가장 추천되는 요리 몇 가지를 도심 지역에 위치한 아늑한 집의 안뜰에서 편안한 분위기로 배워보고 싶으신가요? 메트로폴리탄 대성당에서 몇 블록 떨어진 이곳에서 저와 함께 프라이빗하게 즐거운 경험을 해보세요. 먼저 마요르 시장으로 향하는 길에 역사적인 지역을 둘러보는 투어를 진행하며, 전통적인 가벼운 아침 식사를 즐기고 선택한 메뉴의 재료를 구매할 것입니다. 항상 최상급 재료를 고를 수 있는 팁도 공유해 드리겠습니다. 이후에는 요리 준비를 하러 이동할 예정입니다. 여러분만의 메뉴를 구성할 수 있도록 테킬라 기반 음료, 메인 요리와 사이드, 소스, 수제 토르티야 등 다양한 옵션 아이디어를 보내드릴 것입니다. 별도 요청 사항이 있으시면 언제든지 연락주세요. 메뉴는 채식, 비건, 글루텐 프리로도 준비 가능합니다. 제가 운영하는 다른 투어인 "타코 투어", "오디오 투어", "올인클루시브 풀데이 투어"도 확인해 보시길 추천드립니다. 수요일에는 티켓 4장 구매 시 테킬라 1병을 선물로 드리며, 작은 노래 선물도 함께합니다.
— 메뉴 1
코스: 메인
요리명: 육즙 가득한 고기
요리 상세 정보: 소고기와 베이컨을 기본으로 하는 전형적인 타파티오 요리로, 일반적으로 갓 만든 토르티야와 몰카헤테 마르타하다 소스와 함께 제공됩니다.

— 메뉴 2
코스: 메인
요리 이름: 드라운드 케이크
요리 상세 정보: 처음부터 돼지고기와 이 상징적인 요리의 전통 소스를 준비합니다

— 메뉴 3
코스: 메인
요리명: 옥수수 타말레스
요리 상세 정보: 옥수수 알갱이를 갈아 가장 전통적인 방식으로 준비합니다

— 메뉴 4
코스: 메인
요리명: 화이트 또는 레드 포졸레
요리 상세 정보: 돼지고기와 니슈타말화 옥수수 알갱이로 만든 요리

— 메뉴 5
코스: 메인
요리명: 치즈를 넣은 칠레 페퍼
요리 상세 정보: 치즈로 속을 채운 폴라노 페퍼에 달콤한 토마토 소스를 곁들인 계란 반죽을 입혀 조리한 요리

— 메뉴 6
코스: 메인
요리명: 비리아
요리 상세 정보: 이 도시에서 가장 전통적인 요리로, 소고기가 들어갑니다

— 메뉴 7
코스: 메인
요리명: 도우 타말레스
요리 상세 정보: 달콤하거나 짭짤한 맛, 우리는 속재료도 직접 만듭니다

— 메뉴 8
코스: 메인
요리명: 몰레
요리 상세 정보: 치킨 버전 또는 비건 버전 중 선택 가능

— 메뉴 9
코스: 메인
요리명: 타코스 알 파스토르
요리 상세 정보: 신선하게 만든 토르티야 포함

— 메뉴 10
코스: 메인
요리명: 소페스 타파티오스(Sopes Tapatios)
요리 상세 정보: 채식, 비건 또는 고기 요리로 선택 가능