상세 정보: 하루 종일 페루 요리의 독특한 역사에 대해 배우는 동시에 요리 실력을 향상시킬 수 있으며, 물론 맛있는 페루 음식과 피스코 사워 칵테일로 배를 채울 수 있습니다. 코스: 1코스: 카우사 데 폴로(Chicken Causa) 2코스: 세비체 리메뇨(Limeño Ceviche) 칵테일: 피스코 사워 - 채식주의자와 비건을 위해 쉽게 변경 가능 - 생선을 먹지 않는 경우 버섯 세비체 또는 아보카도 카우사
— 메뉴 1
코스: 스타터
요리명: 카우사 데 폴로
요리 상세 정보: 페루의 카우사 데 폴요(Causa de Pollo)가 선사하는 풍미의 폭발을 즐겨보세요. 감자, 아보카도, 닭고기의 층층이 쌓인 이 요리는 채식 옵션도 제공됩니다.
— 메뉴 2
코스: 메인
요리명: 세비체
요리 상세 정보: 페루의 문화 유산을 느낄 수 있는 국민 요리 세비체를 즐겨보세요. 생선, 양파, 레몬 주스를 주재료로 하며 다양한 재료로 맛을 낸 요리입니다.
— 메뉴 3
코스: 메인
요리명: 피스코 사워
요리 상세 정보: 피스코, 레몬 주스, 설탕 시럽, 달걀 흰자, 그리고 분쇄된 얼음을 사용해 페루의 클래식 칵테일 피스코 사우르(Pisco Sour)를 만드는 법을 배워보세요.