상세 정보: 시칠리아 시골의 아름다움을 시간을 초월한 감각의 여정으로 경험해보세요. 와인 제조자이자 올리브 오일 생산자인 프란체스코가 발레스트라테의 올리브 숲에서 펼쳐지는 몰입형 산책을 통해 엑스트라 버진 올리브 오일의 수공예 생산 과정을 안내해 드립니다. 투어 후에는 우리의 와인, 엑스트라 버진 올리브 오일, 발사믹 식초, 리몬첼로와 함께 전통적인 시칠리아 요리의 선택지를 맛볼 수 있는 테이스팅 세션이 준비되어 있습니다. 테이스팅은 프란체스코의 조부모님이 참석한 전형적인 시칠리아 가옥에서 진행되며, 이 매혹적인 시칠리아의 한 부분에 대한 이야기를 나눌 예정입니다.
— 메뉴 1
코스: 스타터
요리명: 올리브 오일과 와인 테이스팅
— 메뉴 2
코스: 스타터
요리 이름: 시칠리아 카포나타
요리 상세 정보: "카포나타"는 주로 가지, 토마토, 셀러리, 양파, 올리브를 달콤하고 신 소스에 조린 채소 반찬입니다.
— 메뉴 3
코스: 스타터
요리 이름: 발사믹 식초 시음
요리 상세 정보: 발사믹 식초와 발사믹 글레이즈
— 메뉴 4
코스: 스타터
요리명: 화이트 와인과 레드 와인
— 메뉴 5
코스: 스타터
요리명: 리몬첼로 시음