상세 정보: 풍부하고 맛있는 포르투갈 요리를 함께 즐겨보세요. 아늑하고 즐거운 분위기에서 진행되는 4코스 전통 포르투갈 요리 클래스에 참여하며 포르투갈의 최고를 경험할 수 있는 기회입니다. 요리 경험이 없으신가요? 걱정하지 마세요! 포르투갈 전통 요리 클래스 동안 유능하고 친절한 셰프 및 강사들이 전형적인 포르투갈 요리 4코스 메뉴를 단계별로 준비하는 방법을 안내해 드립니다. 우리의 메뉴는 계절에 따라 변경되므로 포르투갈에서 제공하는 가장 신선하고 고급스러운 재료를 즐길 수 있습니다. 한여름에 세계적으로 유명한 "페이조아다 트란스몬타나(Feijoada Transmontana)"(콩과 초리조 스튜)를 기대하지 마세요. 어떤 경험을 할 수 있을까요? 다음과 같은 것들이 있습니다: - 최대 3시간의 즐겁고 풍부한 문화 및 요리 체험 - 4코스 메뉴를 직접 준비하며 포르투갈 요리의 기본을 배우기 - 파스텔 드 나타(Pastel de Nata)(미리 준비된 퍼프 페이스트리) 준비 및 굽기 - 여정을 견디는 데 도움이 되는 핑거 푸드와 음료 - 포르투갈 와인과 맥주는 물론 다른 무알코올 음료도 포함되어 있습니다.
— 메뉴 1
코스: 스타터
요리명: 칼도 베르데
— 메뉴 2
코스: 스타터
요리명: 피카파우
— 메뉴 3
코스: 스타터
요리명: 아메이조아 아 불량 파토(Clams Bulhão Pato Style)
— 메뉴 4
코스: 메인
요리명: 바칼랴우 아 브라스(코드피시 브라스 스타일)
— 메뉴 5
코스: 메인
요리명: 바칼랴우 튀김(코드피시 프리터스)
— 메뉴 6
코스: 메인
요리명: 카르네 드 포르코 콤 아메이조아스(조개와 돼지고기 요리)
— 메뉴 7
코스: 메인
요리명: 미가스 콩 엔트레코스토(돼지 갈비 미가스)
— 메뉴 8
코스: 디저트
요리명: 파스텔 드 나타
— 메뉴 9
코스: 디저트
요리명: 아로즈 도스(Arroz Doce) (라이스 푸딩)
— 메뉴 10
코스: 디저트
요리명: 토르타 데 라란자(Orange Roll)