테타 마르예타와 함께 오사 준비하기

상세 정보: 이 과정에서는 요리를 사랑하며 우리를 위해 집을 열어줄 테타마르제타(TetaMarjeta) 여성의 특별한 요리법을 배우게 됩니다. 현지 가이드와 함께 마르제타의 집으로 들어가 남편이 만든 라키 한 잔이나 그녀가 직접 만든 맛있는 음료를 즐기며 신선한 현지 재료를 사용한 전통 요리에 도전해보세요. 이후 가이드와 마르제타와 함께 직접 만든 요리를 맛보며 식사를 즐길 수 있습니다. 체르치즈토풀리 광장(CercizTopulli square)에서 호스트와 합류한 후 마르제타의 집으로 이동합니다. 클래스는 라키 또는 음료수 한 잔으로 시작하며 그룹원들과 대화를 나눕니다. 준비할 음식은 오사(닭고기와 파스타를 결합한 요리)입니다. 또 다른 메뉴는 지로카스터르 주(Gjirokaster)에서만 찾아볼 수 있는 쌀을 주재료로 한 전통 요리 "키프키스(Qifqis)"와 디저트 "하수데(Hasude)"입니다. 이 세 가지 요리는 마르제타가 미리 준비한 계절 샐러드와 함께 제공됩니다. 모든 요리가 완성된 후 그룹원들과 함께 각각의 요리를 맛보며 식사를 즐기세요. 메뉴와 함께 제공되는 와인, 라키 또는 음료수를 곁들이며 즐거운 대화를 나눌 수 있습니다. 마지막으로 집에서 다시 만들어볼 수 있도록 오늘 배운 요리법을 제공해 드립니다!
— 메뉴 1
코스: 스타터
요리명: 키프키(Qifqi)

— 메뉴 2
코스: 메인
요리명: OSA
요리 상세 정보: 이들은 지로카스터르 주의 독특한 음식입니다

— 메뉴 3
코스: 디저트
요리명: 하수데(Hasude)