상세 정보: 에콰도르 시장 투어는 독특한 경험을 선사합니다! 과일, 채소, 향신료에서 나는 최고의 향기, 맛, 색깔을 발견하며 완벽한 에콰도르 요리를 만들 수 있는 재료를 찾아볼 수 있습니다. 안드레스가 중앙 시장과 주변 지역을 안내해 줄 것입니다. 여기서 최고의 전문 상인들, 가장 신선한 채소를 파는 노점, 옛날 방식의 정육점, 항상 최상급 과일을 판매하는 아주머니, 약초 노점, 모테(옥수수) 판매상, 꽃 파는 소녀, 이국적인 과일 주스 노점 등을 만나볼 수 있습니다. 신선한 재료와 현지 특산품을 쇼핑하는 것으로 경험이 시작되며, 이 중 일부는 세계 어디에서도 찾아볼 수 없는 것들입니다. 요리 수업 요리 수업에서는 셰프이자 제 가장 친한 친구의 어머니를 만나게 됩니다. 그녀는 현지의 모든 비법을 가르쳐 주고 옛날 키토의 최고의 이야기들을 들려줄 것입니다. 모든 것을 처음부터 준비하며, 채소를 썰고 다지고 요리하며 진정한 현지인처럼 요리해 보세요. 식사 시간 주방에서의 작업이 끝나면 셰프가 아름답게 테이블을 차려줍니다. 모든 수고가 결실을 맺는 순간이죠. 키토 구시가지 중심부에 위치한 콜로니얼 하우스에서 만든 음식을 즐길 시간입니다. 강력히 추천하는 경험입니다!
— 메뉴 1
코스: 스타터
요리명: 로크로 데 파파(감자 치즈 수프)
요리 상세 정보: 로크로 데 파파는 키토의 대표적인 요리로, 풍부한 치즈와 감자로 만든 짭짤한 요리이며 아보카도 장식이 올려져 있습니다.
— 메뉴 2
코스: 스타터
요리명: 퀴노아 스프
요리 상세 정보: 유당 불내증이 있는 분들에게는 퀴노아 수프가 딱 맞는 선택입니다.
— 메뉴 3
코스: 메인
요리 이름: 전통 키토식 새우 세비체
요리 상세 정보: 완벽하게 조리된 새우, 양파, 다양한 토마토 질감, 오렌지 주스와 함께 제공됩니다. (스타터 요리는 요청에 따라 변경 가능합니다)
— 메뉴 4
코스: 메인
요리명: 치킨 또는 채식 타말레스
요리 상세 정보: 타말레스는 아치라 잎에 싸서 타말레스 전용 특별한 냄비에 조리됩니다. 만들기 재미있고 매우 맛있습니다.
— 메뉴 5
코스: 메인
요리 이름: 엠파나다
요리 상세 정보: 엠파나다는 정말 맛있는 간식입니다. 치즈, 치즈와 양파, 혹은 치킨 스튜로 채운 엠파나다를 준비할 수 있습니다.
— 메뉴 6
코스: 메인
요리명: 엔코카도 데 페스카도(코코넛 피쉬 디시)
요리 상세 정보: 맛있는 코코넛 소스로 생선을 조리하게 됩니다. 생선은 노란색 밥, 플랜틴 칩, 그리고 가든 샐러드와 함께 제공됩니다.
— 메뉴 7
코스: 디저트
요리명: 초콜릿 수프
요리 상세 정보: 에콰도르 신선 과일 다양체와 진짜 에콰도르 코코아와 약간의 리큐어로 만든 초콜릿 소스가 포함됩니다.
— 메뉴 8
코스: 디저트
요리 이름: 킴볼리토 키테뇨(잎에 싸인 푹신한 케이크)
요리 상세 정보: 퀨볼리토스는 키토의 전통 디저트로, 아치라 잎에 쪄서 만든 폭신폭신한 케이크로 정말 맛있습니다.