현지 소렌토 셰프와 함께하는 이탈리아 요리 체험 클래스

상세 정보: 모든 수업은 정원 방문으로 시작하여 계절에 맞는 지역 재료를 채집한 후, 이를 활용해 안티파스토, 파스타, 메인 요리, 디저트를 준비합니다. 셰프의 지도 아래 각자 자신의 요리를 직접 만들게 됩니다. 수십 년간 요리가 깊이 뿌리내린 가정의 분위기를 경험할 수 있는 기회입니다. 손으로 직접 만드는 라비올리, 신선한 파스타, 그노키 알라 소렌티나, 당일 잡은 생선을 활용한 '알라쿠아 파차' 요리법 등 다양한 전통 요리를 배울 수 있습니다. 풀코스 식사에는 지역산 레드/화이트 와인, 생수, 디저트, 커피, 리몬첼로가 포함됩니다. 리타와 루이사는 가족 요리책에서 영감을 받은 메뉴로 전통 지역 요리의 이야기를 식탁 위에 펼쳐냅니다. 최상의 신선한 재료를 사용하기 위해 계절에 따라 메뉴가 변경될 수 있습니다. 식품 알레르기/식이 제한 사항에 맞춰 조정 가능합니다. ※ 최소 인원 충족 시에만 수업이 확정됨을 알려드립니다.
— 메뉴 1
코스: 스타터
요리명: 가지롤

— 메뉴 2
코스: 메인
요리명: 미트볼

— 메뉴 3
코스: 메인
요리명: 라비올리 파스타 카프레제 스타일

— 메뉴 4
코스: 디저트
요리명: 초콜릿 라바 케이크, 카프레제 케이크 또는 나폴리탄 도넛