정류장: 카나레조
상세 정보: 베니스의 요리 즐거움을 알아가는 가이드 투어로, 리알토 시장 탐방과 전문 셰프의 지도 아래 진행되는 실습 요리 클래스를 경험해보세요. 신선한 재료를 직접 구매하며 요리 수업에 사용할 재료를 준비할 수 있는 기회도 놓치지 마세요. 셰프 가이드와 만나 먼저 활기찬 리알토 시장을 탐험해보세요. 이 시장은 지역 특산물, 해산물, 향신료가 풍부하기로 유명합니다. 시장을 거닐며 생기 넘치는 분위기를 느끼고 베니스 현지인들의 일상을 엿볼 수 있습니다. 셰프의 집에 도착하면 소매를 걷어붙이고 이탈리아 요리의 기술을 배우며 본격적인 요리를 시작하게 됩니다. 진정한 이탈리아 요리를 처음부터 준비하는 과정을 셰프의 지도 아래 진행할 것입니다. 티라미수 준비부터 시작해 마스카포네와 쿠키를 조합하는 방법을 배우게 됩니다. 계절과 재료 공급에 따라 두 번째 코스로 생선 요리, 파르미자나, 또는 리소토를 준비할 수 있습니다. 이탈리아 요리의 기본인 수제 파스타 만드는 기술도 발견해보세요. 수업의 마무리는 여러분의 노력의 결실을 즐기는 시간입니다. 음악과 함께 환대하는 분위기에서 풍부한 와인과 함께 요리를 맛보며 다른 참가자들과 대화를 나눠보세요.
— 메뉴 1
코스: 스타터
요리 이름: 치케티
— 메뉴 2
코스: 메인
요리명: 2코스
요리 상세 정보: 파스타로 구성된 첫 번째 코스와 생선 또는 채소로 구성된 두 번째 코스
— 메뉴 3
코스: 디저트
요리명: 티라미수