베야지트 문으로 들어가서, 관광객들이 몰리는 누루오스마니예 문은 피하고, 먼저 오스만 시장이 어떻게 업종별 거리를 통해 600년 동안 운영되어 왔는지 이야기한다.
2시간 가이드 투어로 그랜드 바자르의 '진짜 카펫, 진짜 구리 제품, 진짜 이즈니크, 진짜 등잔 장인'을 알아보기
카펫/구리 제품/이즈니크/등잔 장인 감정 소강좌, 오래된 가게에 들어가 사과차/홍차 마시기, 가이드가 가르치는 "먼저 둘러보고 나중에 흥정, 현금으로 가격 누르기, 미소 짓고 떠나기"