피렌체: 도시의 360도 전망을 즐길 수 있는 쿠킹 클래스

이탈리아에서의 체류를 진정 잊지 못할 추억으로 만들어 줄 미식의 모험을 시작해 보세요. 우리는 유서 깊은 산 피에리노 시장에서 여정을 시작하며, 이곳에서 현지 농부와 상인들과 함께 가장 신선한 제철 재료를 고르게 됩니다. 참고 사항: 유서 깊은 산 피에리노 시장은 여름철에 오전에만 문을 열며 매일 오후 2시에 닫습니다. 따라서 오전 10시에 시작하는 오전 수업만 시장 방문이 포함됩니다. 또한 시장은 페라라고스토 기간인 8월 한 달 동안 완전히 문을 닫습니다.
다음으로, 피렌체의 숨막히는 파노라마 경치를 감상할 수 있는 매력적인 루프탑 테라스로 이동합니다. 참고 사항: 테라스까지 가는 길에는 몇 층의 계단을 오른 후 엘리베이터를 타야 합니다.
도착하자마자 바로 소매를 걷고 클래식한 이탈리아 브루스케타를 함께 준비하기 시작할 거예요. 썰고, 양념하고, 맛보며 수다를 떨고 웃으며 서로를 알아가는 완벽한 아이스브레이커가 될 거예요.
이후에는 진정한 티라미수를 만드는 비법을 배우게 될 것입니다. 각 재료를 층층이 쌓아 이 사랑받는 디저트를 완성하고, 우리가 계속 요리하는 동안 완벽하게 식힐 수 있도록 할 것입니다.
마침내 수업의 하이라이트인 수제 파스타의 기술을 익힐 시간입니다. 단계별 안내를 따라 두 가지 종류의 파스타를 처음부터 만들어보며 대를 이어 전해 내려오는 소중한 이탈리아 전통을 체험하게 됩니다. 숙련된 소우 셰프들이 여러분의 파스타와 완벽하게 어울리는 정교한 소스를 준비하여 진정한 이탈리아의 맛을 느낄 수 있도록 할 것입니다.
마지막으로, 아름다운 테이블에 둘러앉아 직접 만든 파스타, 브루스케타, 티라미수를 현지 와인과 함께 즐기며 따뜻한 대화와 피렌체의 숨막히는 경치를 만끽할 시간입니다.
샘플 메뉴:
• 스타터: 클래식 브루스케타
• 첫 번째 코스: 수제 파스타 (셰프가 준비한 소스와 함께 제공되는 두 가지 종류)
• 디저트: 티라미수

여러분을 위한 맞춤 서비스: 채식, 글루텐프리 및 알레르기 친화적 선택사항이 가능합니다. 주문 시 알려주세요.

비 오는 날에는 편안하게 실내에서 식사를 즐기며, 플로렌스의 아름다운 경치를 여전히 즐길 수 있는 많은 창문이 있습니다.

코스가 끝날 때쯤이면 최고의 이탈리아 레시피 기술을 습득하게 될 뿐만 아니라, 그 경험을 떠올리게 할 앞치마와 현존하는 가장 아름다운 배경 중 하나에서 여러분을 포착한 사진도 갖게 될 것입니다.