민델루: 카티아와 함께하는 채식 & 비건 요리 교실

민델루 중심부에 있는 주요 시장(Mercado Municipal) 앞에서 강사인 카티아 안드라드를 만나세요. 그런 다음 포르테 프란세스로 가는 버스를 타고 그녀의 아름다운 테라스에서 요리를 시작하세요.

민델루 시장에서 구입할 수 있는 재료로 맛있는 채식 및 비건 요리를 준비하는 방법을 배워보세요. 카보베르데 향신료의 올바른 사용법을 발견하고, 크리미한 퓨레, 맛있는 소스, 그리고 식물성 재료만으로 만든 맛있는 요리를 만드는 법을 배울 수 있습니다.

강사인 카티아 안드라드는 크리올 요리의 전문가로 널리 알려져 있으며, 독일 텔레비전 요리 프로그램에도 출연한 바 있습니다.