1960년대부터 엘 보른(El Born) 지역 주민들을 위해 운영되어 온 가족 레스토랑에서 투어를 시작합니다. 클래식한 카탈루냐식 아침 식사를 즐기게 되는데, 스페인식 감자 오믈렛과 아티산 빵에 구워낸 두 가지 현지 음식을 맛볼 수 있습니다.
아침 식사 후, 바르셀로나에서 가장 역사 깊은 동네 중 하나를 탐험할 시간입니다. 엘 보른(El Born)은 트렌디한 타파스 바와 디자이너 부티크로 유명하지만, 동시에 바르셀로나 전역에서 볼 수 있는 풍부한 역사를 대표하는 곳이기도 합니다. 중세의 좁은 골목길을 걸어다니며 전문 가이드로부터 흥미로운 이야기를 들을 수 있는데, 이를 통해 눈앞에 펼쳐진 풍경의 역사적 맥락을 이해하게 될 것입니다.
여정 중에는 바르셀로나의 특색 있는 상점 중 하나이자 현존하는 마지막 가게의 예시를 보게 되며, 그들의 베스트셀러 제품 선택지를 맛볼 수 있습니다
바르셀로나의 또 다른 매력을 발견하기 위해 상징적인 지역인 라 바르셀로네타(La Barceloneta)로 이동합니다. 여기서는 도시의 정통 푸드 마켓을 방문하게 됩니다. 전문 가이드와 함께 매력적인 스탠드들을 둘러보며 현지 전통과 관습에 대해 배울 수 있습니다. 물론, 여정 중에는 제철 과일, 맛있는 스페인 치즈, 그리고 하몬 이베리코를 포함한 양념 육류 시식도 포함되어 있습니다!
이 해안가 지역의 가장 흥미로운 구석구석을 둘러보며 스페인식 아페리티프의 예술을 배울 시간입니다! 현지 보데가에서 맛있는 베르무트 한 잔과 함께 바르셀로나 최고의 타파스 중 하나인 '봄바'를 맛볼 기회가 주어집니다. 이 동네가 바로 봄바의 발상지로 알려져 있다는 점이 더욱 의미 있게 느껴질 거예요!
투어의 마지막 코스는 전통적인 스페인 음식입니다. 어부 지역에 자리한 이 장소는 1950년대부터 지역 주민들에게 음식을 제공해왔으며, 여전히 클래식 요리의 최고의 버전을 선보이고 있습니다. 계절 재료로 만든 마을 최고의 해산물 파에야와 맛있는 지역 와인을 함께 즐겨보세요.
이 경험을 통해 바르셀로나의 음식 문화와 그 형성 과정에 대한 독특한 이해를 얻게 될 것입니다.
