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제국의 접시 위 음식: 런던 역사 음식 여행——이천 년의 이동과 풍미
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6개의 정류장에서 펼쳐지는 몰입형 역사 체험: 로마 와인, 중세 맥주와 파이, 위그노 난민의 페이스트리까지, 미각으로 연결되는 2천 년 이민사
이탈리아계 현지 가이드의 깊이 있는 이야기: 여성 양조사, 난민 제빵사, 이민자 레스토랑 주인 등 잊혀진 음식 역사의 인물들 이야기
글로컬리즘의 음식 해석: 차가 어떻게 중국의 고급 상품에서 영국의 국민적 상징이 되었는지, 런던의 "세계 음식 맛보기" 문화적 논리를 이해하기
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2026-10-31
2026-11-07
2026-11-14
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제국의 접시 위 식사: 런던 역사 음식 여행
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