에든버러에서 100년 만에 처음으로 문을 연 싱글 몰트 증류소의 역사를 안내자와 함께 알아보세요. 계절에 맞춰 준비된 칵테일로 방문을 시작하고, 세 가지 핵심 재료로 만드는 'Height of Arrows' 진의 제조 과정을 살펴보세요. 진을 시음하며 풍미 발전 과정에 대해 배울 수 있습니다.
증류소에서 유산과 특수 맥아, 대체 효모를 사용하여 싱글 몰트 위스키를 만드는 과정을 확인해 보세요. 가이드와 함께 하는 싱글 몰트 위스키 시음에 참여하여 다양한 오크통이 위스키의 풍미에 미치는 영향을 배워보세요.