검은 돼지 고기는 섬세하고 영양가가 풍부합니다. 근육의 불飽和 지방산 함량은 8.87 %이며, 특히 린넨 산은 간을 보호하고 인체 면역 능력을 향상시킬 수 있으며 인체 SOD의 활동을 향상시킬 수 있습니다.
검은 돼지의 몸 전체가 검은색이고 구조가 균형 잡혀 있고 사발이 튼튼하고 머리가 약간 길고 이마에 가로수 주름이 있습니다(눈과 같은 두 개의 깊은 주름이 있습니다). 이 두 가지 명백한 깊은 주름입니다. 검은 돼지는 "두 눈 돼지"라고도합니다.
그들의 고전적인 특선 요리는 무 찐 돼지 고기로 모든 연령대에 적합한 가정 요리이며 특히 가을 건조 아래 피부가 건조하고 목이 건조하고 입이 건조하기 쉬운 친구에게 적합합니다. 가을에는 건조하고 약간의 지방을 먹는 것도 음과 건조의 효과를 가질 수 있습니다.
환경이 좋은 가게, 주인은 매우 열정적이며 지역 특산품도 매우 좋습니다.
현지 레스토랑, 재료는 매우 신선하고 제주의 흑돼지를 먹을 수 있습니다.
현지에서 매우 유명한 가게 제주에 가면 물론 검은 돼지 고기를 먹어야합니다. 맛이 좋습니다!