Mi Zhi Vietnam Bistro( Guo Jin ) 리뷰

越南菜还是很对我胃口的，清爽不油腻适合减肥人士。即便是香茅烤肉也不是油腻的感觉，反而会勾起自己味蕾的欲望。必点菜还有米纸卷，整颗虾仁存在米粉皮卷里，有荤有素的味觉很棒。米粉是主食必须要尝尝，一碗很饱腹啦！

越南菜的一大特色是其偏酸的汤底，有“十斤牛骨一碗汤”的说法，这种酸不同于镇江老陈醋那种劲爆的酸爽，而是一种特别温柔细腻的酸，很适合当开餐前的开胃美食。越式鲜虾米纸卷是米纸家的招牌绝活，隔着玻璃就可以看到鲜虾米纸卷的制作流程，几乎是客人必点的，米纸薄如蝉翼，里面包裹着虾、生菜、胡萝卜丝、黄瓜丝。沾上特制的酱汁，咬上一口酸甜又可口，怪不得能成为最受欢迎的菜品之一呢。菠萝海鲜炒饭，重点推荐的美食。按照网上的资料，它其实是属于粤菜系中的一道可口名点。除了香气四溢的米饭，其他的配料当真称得上是“名副其实”，有沥干了汁水的菠萝块、弹力满满的鲜虾和鱿鱼卷、咸度适中的下饭神器——腊肠和火腿、配上胡萝卜丁和玉米粒，入口清新，丝毫不油腻。酸酸甜甜就是它，可盐可甜也是它，有颜有味还是它，一定不要错过的，是它是它还是它！

越南酸辣海鲜汤河粉，冬阴功口味的，酸酸甜甜很开胃。河粉韧劲十足，米香浓郁，越式咖喱牛腩饭，加了椰浆，让口味更加浓郁。米饭也很好吃。

再次拔草米纸越南菜馆，主食选择了熟牛肉汤河粉，稍微有些些咸，但整体还是能接受，份量不算很大，配上菜刚好吃饱。烤大虾也不错的，有一个里面充满了黄，很赞。

开业的时候买了两张券，还是很划算的！一直想吃来着，正好和舍友放假时间对上了，就过来吃了！本来准备点100块的，一不小心点了150，一不小心吃光光了！推荐米纸卷，晶莹剔透的，皮特别薄，每个里面都有虾仁，很不错！叶包鸡肉挺实在的，酱好吃的！烧肉真的好吃，特别嫩，推荐！酸辣海鲜汤河粉，酸酸辣辣的，是我喜欢的味道！菠萝海鲜炒饭一般！服务挺不错！

近期又去打卡的越南菜，疫情期间人气也还是蛮不错的，如果饭点还是需要稍微排队的。西贡咖喱牛腩的牛肉份量比较足，肉质也烂，咖喱应该是加了椰汁熬出来的，口感很棒。酸辣海鲜汤内容丰富，青口贝、大虾、八爪鱼等，味道酸辣可口。