리뷰

Xuanheyuan은 Song Huizong의 6번째 해의 이름을 따서 명명되었으며 가게 이름 간판도 Song Huizong의 가느다란 금체를 계승하고 있습니다. Xuanheyuan에는 9개의 상자가 있습니다. 각 상자의 이름은 주인의 독창적인 생각을 사용합니다. 모든 상자 이름은 Song Huizong의 시에서 따온 것입니다. 문에 게시된 것도 가느다란 금체로 쓰여 있습니다. Xuanheyuan, Jinchenghui, Beiyuanchun, Zuijinhe, Zero Dew, Zuanru Zui 등

13년 동안 "Xuanheyuan"은 Jinggong Fujian 요리에 중점을 두고 있으며 안정적인 요리와 통합 혁신에 중점을 두고 다양한 식사객들에게 사랑받고 있으며 푸저우 요리를 맛보는 필수 장소로 알려져 있습니다. "Xuanheyuan"은 이와 같이 오래된 식당들의 입소문에 의존하여 화교 신촌의 차밭에서 13년 동안 실용적으로 "빨간색"을 얻고 업계에서 반복적으로 찬사를 받고 인정을 받았습니다.

Xuanheyuan의 얼룩덜룩한 두 개의 문을 열고 기이한 스크린 벽을 돌면 도시의 번잡함에서 순식간에 멀어집니다. 구불구불한 돌길과 수정처럼 맑은 작은 수영장 물이 보입니다. 희미하게 3~2마리의 작은 물고기 게임을 볼 수 있습니다. 모든 종류의 꽃과 식물이 안뜰에 어져 있습니다. 복건 요리 10 대 레스토랑으로서 고전적인 푸저우 요리는 모두 수준을 제공합니다. 아이스 생선 입술과 마른 오리 이슬 가루는 단골 고객의 필수 주문입니다. 달콤하고 신맛이 나는 열매 고기도 있습니다. 다른 곳에서 온 친구들이 100년 된 고전 부처님의 벽 점프를 시도하고 싶다면 Xuanheyuan에 오는 것도 선택입니다.

Xuanhe Yiweihe Overseas Chinese New Village의 Xuanheyuan은 자매 상점이며 Xuanheyuan 부티크 복건 요리의 경로를 여전히 준수합니다. 이 새로운 가게는 Rongqiao Center의 3층에 있습니다. 가게 외부 장식에서 보면 매우 우아합니다. 웨이터도 중국 의상을 입고 매우 정중하고 정중하게 손님을 환영합니다. 이 가게의 실내 좌석에는 2 개의 상자가 있으며 2 ~ 6 명을위한 어져있는 좌석이 있습니다. 요리의 스타일은 서양 음식, 일본 음식 및 전통 요리의 본질을 결합한 새로운 스타일의 복건 요리입니다. 마을 테이블의 보물은 여전히 부처님의 벽에서 뛰어 내리는 것입니다. 그들의 부처님은 벽에서 뛰어내립니다. 재료는 매우 섬세합니다. 비둘기 계란, 전복, 어류, 해삼 및 기타 재료를 사용합니다. 가리비도 매우 거대하고 닭고기 수프에 매달려 있습니다. 맛, 풍부하고 풍부한 재료 자체의 맛, 시도해 볼 가치가 있습니다. 또한 열매 고기, 남간 튀김과 같은 전통 요리도 매우 훌륭하며 일품 요리로 사용할 수 있습니다. 아이스 피쉬 입술은 아마도 그들의 가족의 더 특별한 차가운 요리 일 것입니다. 겨자 소스를 넣은 매우 상쾌합니다. 나는 Xuanhe Yiwei가 Fuzhou 요리의 명함으로서 다른 곳에서 온 친구들에게 추천 할 수 있다고 생각합니다. 고급 연회 및 가족 모임에 적합합니다.

때때로 먹지 말고 음식 자체의 맛을 복원하십시오! 이것은 오래된 복건 레스토랑의 주장입니다. Xuanheyuan은 푸저우 복건 요리 세계에서 항상 높은 평가를 받았습니다. 그것은 고급 연회의 모임 장소 인 Overseas Chinese New Village에 열렸습니다. 환경은 꽤 좋습니다 ~ Overseas Chinese New Village의 모든 상점은 고유 한 특성을 가지고 있습니다. 중국식 안뜰과 비슷합니다. 스크린, 푸른 대나무, 흐르는 물 등 심플하면서도 우아한 좋은 식사 장소입니다. 싱글룸과 2~3인용 작은 칸막이가 있는 단독주택 빌라입니다. 한마디로 위치가 많지 않습니다. 미리 예약을 해야 합니다. 3~5일 전에 미리 예약하는 것이 가장 좋습니다. Xuanheyuan의 모든 것이 매우 단순하고 우아하다고 느낍니다. Zen의. 자리에 앉았을 때 배달 된 차는 매우 맛있었고, 전채 오이는 절묘하고 신맛이 났으며, 몇 입을 먹는 것은 매우 식욕을 돋 웠습니다. 생선 입술 실크 (48 위안 / 인)를 혼합하면 전채, 차가운 요리, 약간의 겨자 맛이어야합니다. 그러나 너무 무겁지는 않습니다. 두꺼운 생선 입술, 상쾌한 맛, 콜라겐으로 가득한, 몇 입은 나쁘지 않습니다 ~ 열매 고기 (58 / 위안), 이것은 복건 요리에서 더 가정적이어야합니다, 푸저우의 많은 상점이 가지고있는 요리! Xuanheyuan의 열매 고기는 고기로 가득 차 있으며, 상쾌한 말굽, 달콤하고 신맛이 나는 열매 고기를 보았습니다. 그것은 꽤 정통합니다. 자체 소금 두부 냄비 (78 / 위안), 전체 장소에서 최고의 요리! 이것은 Xiao G가 푸저우에서 먹은 최고의 두부입니다. 얼마나 놀라운 것은 아니지만 매우 간단하고 가정적인 맛입니다.이 요리는 Xuanheyuan의 재료 통제를 완벽하게 반영합니다. 정말 좋은 두부 만이 맛있는 두부를 만들 수 있습니다. 웨이터와 이야기를 나누었습니다. Xuanheyuan이 만든 소금 두부 인 것 같습니다. 돼지 고기, 콩, 파 등이 있지만 두부의 맛에는 영향을 미치지 않습니다. 한 입에 내려 가면 향이 가득합니다! 큰 냄비 (충분한 양)를보고, 두 사람은 잠시 후에 그것을 끝내고, 맛있는 것은 의심 할 여지없이 ~ 요리사 푸 아그라 볶음밥 (78 / 위안)이 슈퍼 푸 아그라 볶음밥입니다. 뜨거운, 푸 아그라의 지방 향기가 완전히 쌀 곡물에 통합되어 모든 입이 매우 만족 스럽습니다! 무게는 매우 충분합니다. 두세 사람이 완전히 먹을 수 없습니다. 차가워지면 맛에 약간 영향을 미칩니다. 추천 ~ 튀긴 심해 오이 물고기 (108 / 위안), 접시는 오이 물고기의 매우 흥미로운 접시입니다! 외부 레드 와인 찹은 염색의 역할을 할 뿐이며, 내부는 매우 부드럽고 부드럽습니다. 한 입 맛을 보면 매료됩니다! 만족 ~ 머리와 꼬리의 생선은 튀겨서 시도 할 수 있습니다. 바삭하고 맛있습니다. 계절 야채 (32 / 위안)는 때때로 먹지 않습니다.이 계절 야채는 계절의 신선한 야채로 선택됩니다. 작은 G는 오일 야채를 먹습니다! ? 그것은 매우 순수하고 자연스러운 맛입니다. 매운 MSG와 같은 조화는 전혀 없지만 맛있습니다 ~ 맛 진흙 (10 / 위안)이 푸 저우의 특징입니다! 식사 후, 토란 진흙 한 그릇(디저트)이 푸짐한 저녁 식사를 마쳤습니다. 돼지고기 향이 났고 참깨, 포도, 멜론 씨앗 등을 뿌렸습니다. 꽤 맛있었습니다. 결론 : 10 년 이상 문을 연 복건 요리 레스토랑입니다. 평범한 요리를 먹지만 먹는 것은 매우 건강한 느낌입니다. 자연스럽고 맛있고 간단하고 맛있습니다! 화교 마을에서 열린 연회 파티에 매우 적합합니다 ~

Xuanheyuan의 녹슨 간판과 문 뒤의 기이한 파란색 벽돌 벽은 사람들에게 신선하고 단순한 느낌을 주며 전통적인 복건 요리의 맛을 잘 해석합니다! 요리는 매우 매력적입니다. 개인적으로 두 가지 요리, 얼음 생선 입술, 약간 매운 겨자, 유기농 간장 및 오래된 식초가 곁들여져 미뢰에 영향을 미치는 것은 당연합니다. Xuanheyuan의 시그니처 요리 중 하나입니다. 다른 냄비는 양고기의 냄비도 매우 놀랍습니다. 양고기의 가장 좋은 부분은 목 근처의 고기 원이라고합니다. 약간 기름진 양고기는 튀긴 바삭한 껍질로 싸여 있습니다.이 복잡한 맛의 겹겹이 쌓여 있습니다. 기쁨은 심지어 특별한 소스를 무시하게 만들었습니다. 모두에게 추천할만한 가치가 있습니다!