亲测它鲜虾含量95%不是吹的,晶莹剔透的虾肉虾泥肉眼可见,用勺子挖出来放红油锅里咕嘟咕嘟,脆脆弹弹的特别鲜美❗️完全是虾肉的那种脆嫩和鲜甜,绝绝子
他们家的锅底也分2个大类,牛油锅底和清油锅底,吃得清淡一点的选清油锅底。更有意思的是他们的印度飞饼,草莓、香蕉、菠萝、小葱味道的都有,同桌的女孩子喜欢得不得了。
火锅(英语:Hot Pot),古称“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名,它是中国独创的美食,历史悠久,是一种老少皆宜的食物。据考证,战国时期即有火锅,时人以陶罐为锅,到宋代,火锅的吃法在民间已十分常见,南宋林洪的《山家清供》食谱中,便有同友人吃火锅的介绍。元代,火锅流传到蒙古一带。到明清时期,火锅不仅在民间流行,而且成了一道著名的“宫廷菜”,用料是山鸡等野味。
味道还不错,环境和服务也都还行
#携程美食林#多年陪伴我的香传承重庆火锅 沸腾的熟牛油锅底彻底杜绝了化学添加 推荐由绿毛肚、九尺鹅肠、方竹笋、腰片、蟹棒组合的¥48特色拼盘儿 辣锅极其适合搭配软刺可食的耗儿鱼(马面鱼)和爽口的嫩牛肉 拳头大小的猪脑花是我的心头爱 牛羊肉卷不散不碎 五花酥肉适合涮着吃 店员们基本都是重庆人 热情得很 到处飘着浓浓的渝味儿
装修简单明了,食材新鲜,味道正宗