어지나기 7월 가장 추천하는 레스토랑(2025년에 업데이트됨)

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음식 종류
전체
패스트푸드
훠궈
사천 요리
영업시간
0:00~5:00
5:00~10:00
10:00~14:00
요금
KRW 0
KRW 178571+
제공 서비스
주차 가능
무료 와이파이
BYOB

2壹赫蒙餐馆

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₩12142몽골 요리
旅行分享派1. 알라산 구운 양고기 통째 [귀엽다] 구운 양고기는 몽골 연회에서 가장 맛있는 전통 요리이며, 가장 존경받는 몽골 요리로 알려져 있습니다. 아라산궁 구운 양고기 요리는 베이징의 '오븐구이 오리' 기술을 흡수하여 점차 독특한 조리 기술을 형성했습니다. 먹는 방법도 겉모습부터 안모습까지 독특하다. 양고기 가죽은 바삭바삭하고, 양고기 살은 부드럽고 향긋하며, 층층이 지방이 있지만 기름기가 없어서 치아 사이에 향이 오래 남고 뒷맛이 깊습니다. 2. 마른 양고기와 신선한 양고기 [사랑] 말린 양고기는 쫄깃쫄깃하고, 짜고, 기름기가 없으며, 천천히 맛보면 뒷맛이 부드럽습니다. 신선한 양고기는 부드럽고, 신선하고, 향긋하며, 적당한 양의 지방과 살코기가 들어있고, 맛있는 육즙이 특징입니다. 알라산 양고기의 두 가지 맛이 한 접시에 온전히 담겨 있습니다. 매년 알샤는 수만 명의 오프로드 영웅을 모래봉우리로 맞이합니다. 모래 바다에서 경쟁을 벌인 후, 말린 양고기와 신선한 양고기 한 접시는 사막 영웅의 영웅적 정신을 더욱 잘 보여줄 것입니다. 3. 낙타찜 스테이크 [조이풀] 아라산은 중국 낙타의 고향이다. 알샤 박트리아 낙타에서 생산된 낙타 고기는 지방이 적고 단백질이 높은 천연 녹색 식품입니다. 아라사족은 낙타고기를 이용해 다양하고 맛있는 요리를 만들며, 낙타 똥 조림은 그 중에서도 고전적 요리 중 하나입니다. 끓인 낙타 스테이크는 맛이 더 풍부하고, 소스 향이 강하고, 맛은 부드럽고, 색깔은 호박색이며, 촉촉하지만 타지 않고, 바삭하지만 기름기가 없으며, 고기가 부드럽고 연하며, 뼈까지 향이 납니다. 알라산에서 가장 고전적인 낙타 지방의 별미입니다. 4. 버섯닭조림 [콜라] 헬란 산맥에는 '아라산 산의 보물'이라 불리는 희귀한 식품 재료인 헬란산 자색버섯이 있습니다. 버섯과 토종 닭을 섞어 약한 불로 천천히 끓이면 각각의 향이 퍼져 나와 어우러져 군침이 도는 맛이 납니다. 버섯의 풍부한 향과 닭고기의 부드러운 맛이 조화를 이루어 산간지방의 별미를 가장 잘 표현하였으며, 헬란산 음식계를 대표하는 요리가 되었습니다. 5. 쥐얀호 야생어 조림 [구경꾼] 주얀호의 야생생선 조림은 간단한 재료를 사용하는데, 이를 통해 야생생선살의 섬세하고 부드러운 식감과 신선하고 풍부한 맛이 그대로 드러납니다. 그 맛은 정말 놀랍습니다. "사막에 홀로 피어오르는 연기, 긴 강 위로 지는 해"의 웅장한 경치를 감상하면서, 거연해의 야생생선을 끓인 요리는 세상에서 가장 맛있는 별미입니다. 6. 육수 토닉수프 [좋아요] 알샤의 이 마법같은 모래바다에는 '사막인삼'으로 불리는 Cistanche deserticola가 자랍니다. 알샤 치스탄체 데저티콜라는 지리적 표시가 있는 국가 농산물입니다. 알샤는 또한 "세계의 치스탄체의 고향"으로 알려져 있습니다. 육수에 들어가는 양고기는 맛이 달콤하고 온화하여 비장을 보양하고 기를 보충해줍니다. 육수는 본성이 달콤하고 따뜻하며, 짜고 촉촉한 질감을 가지고 있어, 마르지 않으면서 양을 기르고 기름지지 않으면서 음을 기릅니다. 수프는 신선하고 양고기 냄새가 전혀 나지 않으며, 맛이 부드럽고 가볍습니다. 아라산에서 가장 영양이 풍부한 사막 별미입니다. 7. 주얀 허니듀 멜론 [혀] 주얀 멜론은 하미와 비슷한 위도에 있는 에지나 고비 사막의 깊은 곳에서 자라며, "멜론의 왕"으로 불립니다. 주얀 멜론은 크고 아름다우며, 영양분이 풍부하고, 과육은 바삭바삭하고 달콤하며, 과즙이 부드럽고 모양이 다양합니다. 쫄깃쫄깃하고 독특한 향이 있습니다. 주얀 멜론은 이제 에지나의 황금빛 가을 포플러와 더불어 또 하나의 황금빛 풍경이 되었습니다. 이것은 널리 유명하며 알샤의 가장 달콤한 디저트 별미입니다. #알라사 영웅 모임 #향토 음식 #향토 특산 간식