Name: 盐府人家私家菜(同兴路店)
Address: Next to Tongxing Hotel, Tongxing Road, 쯔궁
Telephone: 0813-2105568
Price range: 7
Rating: 5

Yan Merchant&#39;s Kitchen의 전체 장식 스타일은 중국 고전과 Zigong Salt 장식 스타일을 준수하며 환경이 매우 좋습니다. 요리는 Yan Shang의 절묘한 조리 방법을 계승하고 정통 맛과 적당한 소비를 자랑합니다.

盐商人家私家菜整个装修风格秉承了古典中式和自贡盐味的装修风格，环境很不错。菜品继承了盐商菜精致的做法，味道正宗，消费适中。

这是一家专业化很强的歺馆，规模大，环境好，在这里用餐心情很愉快，菜品多，味道好，份量足，价格平。真的很棒哦！

규모가 크고 환경이 좋은 매우 전문적인 레스토랑입니다. 여기서 식사하는 것은 즐거움입니다. 요리가 많고, 맛도 좋고, 양도 많고, 가격도 적당합니다. 정말 좋아요!

自贡菜真的好吃啊，环境也不错的。

자공요리는 정말 맛있고, 분위기도 좋습니다.

盐帮菜真是独到的菜系！真的好好吃。

얀방요리는 정말 독특한 요리입니다! 정말 맛있어요.

同兴路不仅是美食街，河边栈道也是一道风景。同兴路河对面就是自流井老街，目前老街正在打造的收尾阶段，春节期间即将开业。沿河栈道上可以感受老城区的韵味和新貌。#城市人文手记

통싱루는 음식의 거리일 뿐만 아니라 강변의 경치 좋은 곳이기도 합니다. 통싱로 건너편에는 즈류징 옛 거리가 있는데, 현재 공사의 마지막 단계에 있으며, 춘절 기간 동안 개장할 예정입니다. 강변 판자길에서 옛 도시의 매력과 새로운 모습을 느낄 수 있습니다. #도시인문학노트

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포토후기

긍정리뷰

盐府人家私家菜(同兴路店)

맛있는 토끼 냄비 요리, 고기가 특히 부드럽습니다. 정말 맛있어요.

5위 - 쯔궁 현지 풍미의 식당 순위

여기 자공 사람들은 토끼를 좋아하는데, 만드는 방법도 다양해요. 어느 가게에 있든 음식은 항상 맛있습니다. 다양한 조리 방법 중 저는 토끼냉면을 선호합니다. 많이 맵지 않고 오래도록 먹을 수 있어요.

6위 - 쯔궁 현지 풍미의 식당 순위

그 옆에는 냄새가 심한 공중화장실이 있는데 아마도 이곳이 이 식당의 유래일 것이다.사천 사람들은 토끼를 정말 잘 먹는다는 평판을 받을 만하다.

지공 음식: 생토끼+소금야채
홍허재강 신선한 냄비 토끼 🌟🌟🌟토끼고기는 비교적 부드럽고, 💰88은 정말 큰 냄비로, 그림 5에서 볼 수 있듯이 비용 대비 효과가 매우 좋습니다. 또한 신선한 냄비 개구리는 권장하지 않으며, 맛은 동일하며, 다른 요리를 주문할 수 있으며, 1인당 70+
신탕 볶음 소금 요리 🌟🌟🌟🌟 사진 4에 나와 있듯이 매콤하면서도 약간 달콤하고 매우 매콤한 매콤 토끼를 주문해야 합니다. 차가운 소고기도 추천합니다. 생강 소고기 큐브는 주문하지 마세요. 벼락입니다💥 1인당 80+

여행⛰️: 자공 공룡 박물관은 세계 3대 공룡 박물관 중 하나로, 4A급 관광 명소이며, 티켓 가격은 💰1인당 40달러이고, 사전 예약은 필요 없으며, 온라인으로 티켓을 구매하기만 하면 됩니다. 전시장이 2개 있으며, 관람하는 데 1시간 이상 걸리므로 관심 있는 사람은 가도 됩니다. 저는 쥬라기 공원을 세 번째로 방문했는데, 꼭 가볼 만한 곳입니다🌟🌟🌟🌟

숙박: 힐튼 가든 인, 호텔은 새롭고 깨끗하며 꽤 표준적입니다. 1박에 450달러이지만 교통이 매우 편리하고 고속도로 출구에 있으며 Fantawild와 매우 가깝습니다.

교통🚗Zeekr X, 반쯤 충전할 필요 없음, 도착 후 운전해서 놀고 먹을 수 있음, 출발 전 100% 충전, 460km 주행 범위, 귀국 시 충전 필요, 호텔 주변에 충전소가 있어 편리함, 고속 충전으로 1시간 이내에 완충 가능, 가정용 충전 + 외부 충전 + 공휴일 무료 통행료, 교통💰은 50 미만

요약: Shigou Hotel/Jiujiu Jiu Restaurant에서 식사를 하고 싶다면 미리 가봐야 합니다. 오후 1시에 Shigou Hotel에 도착했을 때 사장님은 다른 식당에 가라고 했습니다. 다른 식당은 음식을 제공하지 않으니까요(정말 불교식입니다). Jiujiu Jiu Restaurant도 오후 8시에 도착했을 때 음식이 없었습니다. 게다가 Shigou Hotel에는 산길이 있고 일방통행 도로가 있어서 다른 차를 놓치기 쉽지 않습니다. 조심해서 운전하세요.
 #크리에이터 인센티브 프로그램

쯔궁은 &quot;소금찜 요리&quot;의 발상지로, &quot;신선해서 비명을 지르고, 매콤해서 펄펄 끓는&quot; 독특한 맛으로 유명합니다. 다음은 쯔궁의 대표적인 별미들로, 매콤하면서도 부드러운 맛을 혀끝에서 느낄 수 있을 것입니다.
I. 정통 소금찜 요리

10
냉식 토끼고기
쯔궁 요리를 대표하는 음식으로, 거의 모든 가정에서 만들어 먹을 수 있습니다. 토끼고기를 잘게 썰어 생강, 고추, 사천산초와 함께 볶아 매콤하고 향긋하며 살이 탱탱합니다. 진공 포장된 냉식 토끼고기는 연간 매출이 30억 위안을 넘는 인기 기념품입니다.
20
생토끼고기
갓 잡은 토끼고기를 전분으로 감싸고, 어린 생강과 얼징티아오 고추를 듬뿍 넣어 만듭니다. 신선하고 매콤하며 부드럽고 부드러우며, 국물은 진합니다. &quot;신선하고 매콤한&quot; 소금찜 요리의 정수를 완벽하게 구현한 요리입니다.
30
소고기찜
염전 일꾼에게서 유래한 전통 요리입니다. 얇게 썬 소고기를 고추와 사천고추에 넣고 끓인 후 뜨거운 기름을 부어 향을 돋웁니다. 매콤하면서도 부드러운 맛이 일품입니다.
40
화편자소고기찜
200년 전통의 무형문화유산입니다. 소다리살을 얇게 썰어 양념에 재운 후 붉은 기름을 발라 구워냅니다. 바삭하지만 눅눅하지 않고, 건조하면서도 향긋한 맛이 일품이며, 간식이나 술안주로 즐기기 좋습니다.
50
푸순 두부찜
눈처럼 부드러운 두부찜을 특별한 비법 소스(고추고추+특제 콩기름)와 함께 제공합니다. 부드럽고 촉촉하며 흰살이 도는 맛이 일품입니다. &quot;두부밥 3종 세트&quot;를 맛보시려면 밥과 함께 드시는 것을 추천합니다.

2. 특별한 간식과 길거리 음식

10
우포 구이 돼지 엘보
돼지 엘보는 얼음사탕과 향신료를 넣고 천천히 조리합니다. 기름기가 많지만 느끼하지 않고 달콤짭짤한 맛이 일품입니다. 소금장수 잔치 &quot;구완(九完)&quot;에서 빼놓을 수 없는 메뉴입니다.
20
파 붕어
신선한 붕어를 파와 피망으로 볶습니다. 생선의 단맛과 양파 향이 어우러져 향긋한 맛을 선사합니다. 밥과 함께 비벼 먹는 이 국물은 꼭 드셔보세요.
30
정차오수
100년 전통의 식당을 대표하는 메뉴로, 얇은 껍질과 푸짐한 속재료가 특징입니다. 돼지뼈로 만든 오리지널 국물은 신선하고 느끼하지 않아 현지인들이 아침 식사로 가장 먼저 찾는 메뉴입니다.
40
셰량펀
완두콩 젤리를 채 썰어 붉은 기름, 마늘 물, 땅콩 가루를 뿌려 새콤달콤하면서도 매콤하고 부드러운 맛을 선사하는 여름철 더위 식재료입니다.

III. &quot;인터넷 스타&quot; 음식의 숨겨진 버전

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변소 토끼: 시장 내 파리 음식점의 대표 메뉴로, 말린 토끼 고기를 볶아 매콤달콤하게 조리하고 버섯과 함께 곁들여 풍미를 더합니다.

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차오토우 삼겹살(돼지 간, 신장, 곱창): 센 불에 볶아 최대한 부드럽게 조리하며, 셰프의 &quot;2급&quot; 매운맛을 시험합니다.

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롱셴 양고기 수프: 흑염소로 만든 탕은 뽀얀 우유빛깔에 양고기 냄새가 나지 않으며, 고추장에 찍어 먹는 요리와 함께 제공되어 겨울철 따뜻한 음식으로 좋습니다.

IV. 추천 맛집 체크인 장소

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야시장/먹자골목: 화산국제도시, 통싱루 먹자골목(냉토끼, 바비큐, 가재)
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옛날 맛집: 슈장춘(전통 짠맛 요리), 시신(인터넷 스타 건토끼)
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두부 전문점: 푸순 황류두부, 리어두부(대대로 전해져 내려오는 소스 레시피).

팁: 쯔궁 요리는 주로 매콤한 편이므로, 웨이이 두유나 시매탕을 곁들여 매콤함을 완화하는 것을 추천합니다. 차가운 음식을 기념품으로 구매하고 싶다면 대형 슈퍼마켓이나 온라인 직영 매장에서 진품 여부를 확인하세요. #쯔궁음식

盐府人家私家菜(同兴路店)

盐府人家私家菜(同兴路店) 리뷰