沈家门海鲜夜排档39-40号

저우산(周山)은 절강성(浙江省) 관할의 지급시(地級시)로, 군도(群島)로 설립된 중국의 2개 지급시 중 하나이다. 저우산은 어업, 항구, 관광이라는 세 가지 주요 이점을 갖고 있습니다. 이곳은 중국 최대의 수산물 생산, 가공 및 판매 기지이며 "동중국해 어류 창고" 및 "중국 어업 중심지"로 알려져 있습니다.

주요 어종은 갈치, 고등어, 고등어, 곰치, 고등어, 속새류, 농어, 꽃게, 새우 등 40종 이상이다. 저우산의 4대 경제 어종은 민어, 소민어, 갈치, 오징어입니다.

Zhoushan의 Shenjiamen 해산물 포장 마차는 비교적 유명하며 현재 해산물 가격이 비교적 투명합니다. 요리사의 요리 방법도 다른 곳과 다릅니다. 관광객들에게는 시도해 볼 가치가 있습니다.

선자먼 해산물 포장마차는 이곳의 포장마차를 통칭하는 말로, 수십 개의 포장마차가 있습니다. 물론 이곳의 포장마차는 다소 엇갈리기 때문에, 더 믿을 수 있는 높은 등급의 포장마차를 찾아야 합니다. 제가 먹은 포장마차는 더 믿음직스러웠고, 가격도 저렴하고 음식도 신선했습니다. 이 음식은 200파운드 이상, 아니면 300파운드 미만이었습니다. 저우산에 가신다면 선자먼 포장마차에 꼭 가셔서 드셔 보세요. 여행의 가치가 충분히 있을 것입니다.

이 거리는 꽤 길어서 사장님의 친절함 때문에 19번 노점을 골랐어요. 사실 지나가다 보니 입구에 진열된 음식들이 다 비슷비슷해요. 해산물 종류는 많지 않고, 해산물 자체는 맛있지만 식기가 너무 낡아서 좀 건강에 안 좋아요. 오래 두면 위생적이지 않아요.

푸퉈산보다 훨씬 저렴했습니다. 저희 네 명이 300위안 남짓으로 6코스 식사를 했습니다. 추천 메뉴에는 게, 오징어, 조개류가 있었는데 모두 꽤 맛있었습니다. 해물 볶음면도 꽤 맛있었고 양도 많았습니다. 푸퉈산에서는 600위안짜리 식사는 만족스럽지 못했습니다. 양도 적고 신선하지 않았습니다. 사실, 요령이 있습니다. 선자먼 부두에서 멀어질수록 가격이 더 저렴해집니다. 이건 저희가 경험으로 배운 것입니다. 저희는 푸퉈산에 3년 동안 갔습니다. 처음 두 해 동안은 부두에서 나와 근처 해산물 레스토랑을 골라서 음식을 주문했습니다. 요리는 비슷했지만 가격은 약 1.5~2배 더 비쌌습니다. 올해는 교훈을 얻어 좀 더 멀리 있는 해산물 레스토랑을 선택했는데, 놀랍게도 맛있고 저렴했습니다. 어쨌든 임대료가 높고 가격도 높으니까요.

선자먼에 간 지 꽤 됐네요. 이곳 해산물 노점들이 확연히 달라졌어요. 주변 풍경이 아름다워 상하이 와이탄을 떠올리게 하는데, 그보다 더 아름다워요. 근처 항구에는 어선들이 많이 정박해 있어요. 물론 노점 가격도 많이 올랐지만, 해산물은 정말 맛있어요.

맛은 아주 좋아요... 정통 어부의 맛은 이렇겠죠... 갈치는 아주 특별하고, 노랑조기는 아주 부드럽고... 다만 조금 비싸고, 새우는 너무 얇습니다... 게는 이 계절에 먹기에 제일 맛있습니다... 맛있어요!