YIN XIANG LAO ZAO TAI BIAO ZHI MEN DIAN

장가계에서 하이킹을 하다가 생일이라 푸짐한 식사를 하러 임프레션다자오에 갔는데, 요리는 5가지뿐이고 저희는 베이컨, 족발을 선택했어요. 그리고 갈비찜을 주문하고 냉동두부튀김과 양배추를 주문하고, 갓 만든 맥주를 주문했는데 두명이서 생일날 할인이나 할인은 없어요.

맛은 좋은데, 매울 정도로 매워요. 장작불고기(뱀머리)의 맛은 아주 신선합니다. 이 비법이 없었다면 아마도 평범한 수준이었을 것입니다. 다른 것들은 그저 그렇습니다.

오늘 씨트립을 열어서 전에 가봤던 곳들을 찾았어요. 아직 리뷰를 쓸 시간이 없었네요. 이 지역에서는 정말 괜찮은 곳이에요. 장작을 사용해서 직접 구워주는 음식이 정말 맛있어요. 특히 생선이 정말 맛있어요!

장가계 첫 번째 목적지인 인상고로(시그니처 스토어)는 컨트리 가든 피닉스에서 체크인 후 무릉원 버스 정류장으로 바로 가서 황룡동으로 환승했습니다. 무릉원 버스 정류장에서 무릉원문 방향으로 가다가 이 가게를 발견했습니다. 나중에 장가계 시내와 황룡동 근처에 있는 인상고로 매장을 찾았습니다. 장가계에서 비교적 규모가 큰 레스토랑 체인점일 겁니다. 가게는 고풍스러운 스타일로 꾸며져 있고, 각 테이블이 난로 역할을 합니다. 생선을 주문하면 이 난로를 사용해야 합니다. 첫 번째 목적지는 당연히 삼전(三鍋)입니다. 저는 묘족 삼전(苗族三鍋)을 주문했습니다. 나중에 알고 보니 경치 좋은 지역 근처의 삼전은 정말 사기였습니다. 시내에 있는 삼전과 비교하면 훨씬 맛이 없었습니다. 장가계 삼전은 투자삼전이라고도 합니다. 베이컨, 두부, 무를 냄비에 넣고 끓인 "조합 요리"로, 맛이 깔끔하고 산뜻합니다. 후에 사람들은 이 요리를 "삼전(三鍋)"이라고 불렀습니다. 사실, 이 요리는 그냥 뒤죽박죽이지만, 정말 맛있습니다. 라오자오는 특산품입니다. 주재료는 계란인데, 이곳의 계란은 특히 맛있다고 생각합니다. 샹시퉈펀은 끈적끈적하고 쫄깃하며 살짝 매콤한 맛이 납니다. 식사 전에 나오는 튀긴 옥수수와 덮밥도 매우 독특합니다.

문 앞을 지나가는데 많은 사람들이 여기서 식사하는 모습이 보여서 한번 먹어보기로 했습니다. 꽤 맛있더군요. 옛날 가마솥에서 제일 맛있었던 세 가지 요리를 세 냄비나 먹었습니다. 세 냄비에는 돼지 내장이 들어 있었고, 다른 한 냄비에는 계란과 오리고기가 함께 들어 있었습니다. 특별한 조합이었고 맛도 좋았습니다. 추천합니다.

체인점인데, 천문산 케이블카 역 근처에 있어요. 큰 게 다섯 개, 작은 게 두 개인데, 다섯 가지 요리를 주문했어요. 첫째: 흑어, 둘째: 샘물 두부, 셋째: 탕수육 세 개. 나머지는 다 보통이었고, 총 400위안이었어요. 밥은 별로 맛있지 않았어요. 여기 밥이 이런 건지 잘 모르겠네요.

맛은 좋고, 정통적이고, 저렴하고 맛있습니다.